2014年6月23-24日，由動物營養學國家重點實驗室主辦，國家肉雞產業技術體系和中國畜牧獸醫學會動物營養學分會家禽營養專題組委員會協辦的“家禽營養與腸道健康國際學術交流會”在湖北宜昌召開。中國飼料工業協會副秘書長沙玉圣博士進行了開幕致辭，以下為講話整理。

2013年商品飼料總量達到1.93億t，同比下降0.6%，盡管受到畜禽生產、消費不景氣因素影響，但飼料總產量還是保持了平穩態勢，沒有出現大起大落的局面。全國飼料工業總產值為7381億元，同比分別增長4.4%，占畜牧業總產值的1/3以上，保持了比較大的增長幅度。是全球第一飼料生產大國。

從新世紀以來的十幾年，中國飼料產量保持了8%以上的年均復合增長率，而糧食增長是3.4%左右，肉類增長幅度是2.7%，蛋類是0.5%左右。飼料工業遠高于糧食、肉蛋奶的增長率。2010-2012年，全球飼料年均復合增長率為1%左右，中國的增長幅度遠高于全球水平，即全球飼料產量的增長主要是來自于中國的大幅增長。我國新希望六和公司的飼料產量已超過1500萬t/年，產量位居全球第二位，僅次于排名第一名的泰國正大集團。

中國飼料工業經過30多年的快速發展，在高速增長的前提下后，走勢趨緩是不可避免的。沙玉圣博士透露。

據統計，國內年產10萬t的飼料企業有300多家;年產100萬t的企業超過20家;年產200萬t企業超過10家(約13家)。年產超過50萬t的飼料企業產量已經占到全國飼料總量的43%。

從區域優勢來講，2013年數據顯示，年產過1千萬的飼料省份達到8個省，分別是廣東、山東、河南、河北、遼寧、四川、湖南、廣西。尤其是廣西自治區第一次進入了千萬t級別梯隊。

根據市場布局分布，廣東、四川、河南、湖南四個大省的豬料產量占全國豬料的產量37.4%;廣東、山東、遼寧、河南四省的肉禽料產量占全國的一半產量;遼寧、河北的蛋雞料產量占全國產量的1/3以上的。

在過去的幾個月里國內飼料生產形勢嚴峻，沙玉圣博士概括為豬價持續低迷，養豬虧損嚴重;禽流感的持續影響，禽業雪上加霜;奶產量高速下降，奶業倍受打擊;飼料工業全面下降。沙玉圣引用一季度數據，飼料產量是4180萬t，漲幅下降6%，但對比前年同期下降13%，屬于緩慢的恢復階段。2014年形勢比 2013年已經在好轉。