中國人自古講究“人多力量大”,總覺得無論什么事情,人多了就好辦事,并且認為人多效率也快,所以喜歡合伙辦事,也因此喜歡批量生產(chǎn),卻從不考慮批量生產(chǎn)會不會造成市場嚴重飽和,導(dǎo)致供大于求的問題。
養(yǎng)得多就掙得多
常常上微博或者看新聞的人應(yīng)該看過這樣的消息:某地的花菜,青椒或者茄子低到一毛錢一斤都沒人買,因為實在太多,簡直堆積成山了,就算每天能賣出去一部分,庫存依然成患
辛辛苦苦種出來的蔬菜,結(jié)果價低到一毛錢,還不見得能全部銷售出去,這對于種植的農(nóng)戶來說無異于遭遇一場災(zāi)害,因為所付出根本遠遠大于所收入,于是導(dǎo)致最后的嚴重虧損,一把辛酸淚只能咬著牙往肚里咽。
此前的生豬價值持續(xù)下降主要原因是產(chǎn)能過剩,簡單說就是豬養(yǎng)的多了。養(yǎng)豬行業(yè)也有很多養(yǎng)殖戶存在這種想法,認為養(yǎng)得多肯定就掙得多,不去做市場需求調(diào)查,不去關(guān)注養(yǎng)豬行情,甚至不考慮盈虧,以為只要把豬全部賣出去了就肯定有得掙,但其實,這是錯誤的謬論,所以最后導(dǎo)致了市場產(chǎn)能過剩的情況出現(xiàn)。
精細化養(yǎng)豬掙得多
養(yǎng)得多就掙得多在大多數(shù)情況下是真理,在少數(shù)情況下才是悖論,因為市場上豬肉的需求量還是很大的,而像今年這種豬價持續(xù)低迷并且捉摸不透的情況是極少數(shù)的。只要所養(yǎng)的豬全部賣出去,一般情況下是養(yǎng)得多就掙得也多。
但隨著社會的進步,人們的經(jīng)濟條件不斷提高,物質(zhì)生活得到滿足之后就開始追求品質(zhì)生活,于是在飲食上,也開始追求安全、綠色、健康,而恰恰,人們在想起豬的時候依然會和過去一樣,將豬與“臟、亂、差”聯(lián)系在一起,而且,食品安全問題上,豬肉的安全問題也是出現(xiàn)得最多最受關(guān)注的。濫用添加劑、抗生素;疫情,各種病情,養(yǎng)豬的風(fēng)險越來越大,投入也隨著越來越大,所以,養(yǎng)得多就掙得多,在如今的養(yǎng)豬行業(yè)其實漸漸行不通,品質(zhì)好,口感好,并且安全又健康的豬肉才是消費者的首選。
所以,如今的養(yǎng)豬業(yè)不能再是量化的生產(chǎn),而應(yīng)該是精細化的養(yǎng)豬。只有精細的飼養(yǎng)才能有效地控制成本并且最大程度化地保持豬肉的健康和安全