養殖戶投資40多萬元快血本無歸了

看著圈內的生豬體重一天比一天重，一頭比一頭跑得歡，王多文卻一點也高興不起來，反而每天在長吁短嘆，“長得越重越是在葬錢，賠不起呀！”

王多文是甘肅省武威市涼州區謝河鎮養殖戶，雖有12年的養殖經驗，但面對目前生豬價格的持續滑坡，他的經驗無用武之地。“飼料一直在漲，一頭育肥豬在成長期6個月內，飼料成本900元，防疫費（含醫藥費）20元，水電費（含燃煤費）20元，每頭費用基本上在1300元，”王多文說，小規模豬場基本上是自養母豬繁殖，仔豬的費用和人工費用都未含在成本之中，“粗略計算，一頭生豬的虧損在300元左右。”

王多文發愁的是，豬場內83頭育肥豬沒人來收，已經滿月的小仔豬也沒人來抓，“全村年前還有十多戶散養豬戶，現在只剩下3戶了，想早點出欄也沒辦法。”

與王多文相隔數百公里之外的永登縣苦水鎮養豬戶甘培榮，這幾天同樣是愁容滿面。“為養豬一次性投資了40多萬元，現在快到血本無歸的境地了。”

甘培榮是前年才開始養豬的，“前年、去年前半年養豬戶還是有的賺，每頭豬至少盈利200元以上，但從去年11月份開始，生豬出欄價從每斤7.8元持續下跌，跌至現在每斤5.3元，超過了養殖戶的心理承受力了。”

甘培榮說，村子里上百頭豬的養殖戶，現在都不敢補欄，等著市場價格的反彈。

養豬拼實力有錢入市沒錢趕緊撤

想補欄不敢補，市場現狀讓很多養豬戶左右為難。“我不打算補欄了，等著現有的生豬出售差不多了再考慮。”白銀平川區魏家地村養殖戶王明耀已經決定，不再投錢給豬場。“2010年"豬周期"期間，忙著補欄賠了40萬，這一輪不敢貿然行事了。”

王明耀說，他養豬的10個年頭，經歷了3個“豬周期”，這一輪真有點撐不住了，“存欄育肥豬加上母豬和仔豬，180多頭，一天僅飼料錢投入就在2000多元，市場低迷持續越久，賠的就越多。”王明耀打算向銀行貸款，但貸款需要擔保，需要抵押，門檻太高，他只好從親戚朋友處借來錢，支撐現狀。

在生豬市場一片低迷中，趙全全卻抄底進入。“現在基本上到低谷了，再跌的可能性不大，我是想抄底。”趙全全是隴南成縣人，以前經營飼料、生豬收購，今年3月份開始接手了一個小規模養豬場，當起了養殖戶。“我感覺，這一輪豬周期到11月份后，市場價格會逐漸好轉，一些大規模的養豬企業在硬撐，小型養殖戶也是舉步維艱，補欄積極性不高，勢必會造成后期市場生豬供應緊缺，價格走高，因此現在進入也算不錯的時機。”

批零差價高達近一倍

生豬市場的虧損讓養殖戶叫苦連天，但在零售終端，豬肉價格依然與春節過后保持一致。

“肉很新鮮，一斤12元，你要多少？”昨日，五泉菜市場經營大肉生意的老板一邊招呼顧客，一邊告訴記者，近期市場上的大肉零售價基本沒有變化。記者隨后走訪包括正寧路菜市場、鼓樓巷菜市場后了解到，目前市場上大肉的零售價基本均為12元/斤。

5月4日，記者從蘭州東部定點屠宰廠相關人士處獲悉，目前該廠的大肉平均出廠價為6.5元/斤，與市場上大肉零售價12元/斤相比，批零差價為5.5元/斤，高達近一倍。“一般來講，批發價格走低，零售價格也會跟著調整，而現在的怪現象是出廠價低，市場零售價卻一直居高不下。”蘭州東部定點屠宰廠相關人士告訴記者，大肉批零差價在2元左右，零售商至少會有每斤1元的利潤。

預計11月份后價格會回升

記者從該省農牧廳了解到，該省規模性養殖企業基本上呈現出供大于求的現狀，造成了生豬市場的周期性下跌。為了幫助養殖戶渡過難關，我省發改委、財政廳、農牧廳、商務廳、工商局、質監局六大部門聯合啟動省三級響應措施，并從4月15日開始由豬肉收儲企業開始托市收購，原定于一個月不低于300噸收儲數量調控。

但是，托市收儲如同杯水車薪，養殖戶虧損依然持續。

昨日，該省發改委有關人士稱，目前這一輪價格受全國市場影響，回升緩慢，本周開始，將對全省養殖戶進行調研，根據實際情況將出臺有關調控措施。

從全國范圍內，“五一”期間豬價稍有上漲，虧損已久的養殖戶壓欄惜售心理嚴重，市場豬源減少，屠宰企業收購難度大增，屠宰被迫減量。

不過她預計，今年上半年生豬價格不會出現回暖，而進入七八月份的消費淡季，可能還會再降價。隨著中秋、國慶等傳統節日的到來，豬肉季節性消費需求會增加，推動生豬價格的反彈。11月份氣溫降低，以及新年的影響，生豬市場需求漸旺，預計豬肉價格將有可能上漲。

武威市涼州區物價部門與畜牧部門通過對轄區養殖戶調查后分析認為：預計短期內生豬價格走低的趨勢仍會持續。今年上半年生豬價格不會出現回暖，而進入七八月份的消費淡季，可能還會再降價。隨著中秋、國慶等傳統節日的到來，豬肉季節性消費需求會增加，推動生豬價格的反彈。11月份氣溫降低，以及新年的影響，生豬市場需求漸旺，預計豬肉價格將有可能上漲。

下半年豬價或將進入新周期

一般一個完整的豬周期在35~38個月。受消費形勢的變化影響，“豬周期”或有延長。此輪“豬周期”從2010年4月豬價創新低后一直持續到現在，在豬價再創近3年新低后，下半年有望進入新的價格周期。

雖然受生豬供應量仍較充裕及豬肉消費處于淡季等因素影響，豬價還將繼續下跌，但跌幅將趨于緩和。

首先，凍豬肉收儲啟動將從信心層面給予養殖戶一定的支持。隨著收儲工作的后續開展，將會有助于豬價止跌。其次，根據測算目前全國生豬存欄約4.5億頭，已經較前期明顯下降，說明近3個月已經逐步消化供應過量生豬。后期生豬出欄量將逐步放緩，有利于后期豬價企穩。第三，如果上半年沒有重大疫情發生，下半年生豬供應會比較平穩，豬價將會逐步回升到成本線以上的價格水平，但不會出現大幅上漲。

目前看，部分地區的豬價已經跌破每公斤10元，生豬養殖虧損加劇。對廣大中小養殖戶來說，應適度淘汰落后產能的能繁母豬，合理調整存欄結構，但不要由于豬價過低而宰殺和淘汰產能正常的母豬。應及時做好生豬防疫，避免由于豬價過低而疏忽養殖管理，導致養殖損失，錯過豬價回升的行情。在做好生產管理的同時，及時關注國家權威部門發布的生豬生產、能繁母豬存欄、屠宰量和市場價格信息，根據生產、市場形勢和生豬養殖周期合理安排生產，避免盲目減少和擴大養殖，減少市場風險，鎖定養殖收益。