畜牧業(yè)要發(fā)展好，要保證動物健康不生病，關(guān)鍵在于預(yù)防動物疾病，提高免疫力

不生病才能快生長。要想獲得較好的經(jīng)濟效益，就要發(fā)展好畜牧業(yè)，保證動物健康不生病，動物自然長得好長得快。

動物疾病造成的損失。近年來，養(yǎng)殖行業(yè)低迷，動物疾病變得越來越難治療，治療費、人工費、醫(yī)藥費及動物死亡造成的損失巨大。同時還影響動物的生長，經(jīng)濟效益是必定要降低的，所以說對于養(yǎng)殖場來說“養(yǎng)重于防，防重于治”是其發(fā)展的必然之路。

動物疫病頻發(fā)的原因。近幾年動物疫病頻發(fā)且難治的根本原因是動物的免疫功能受到了一定程度的抑制，引起免疫力低下，免疫應(yīng)答消失，造成對疾病的抵抗力降低，交叉混合感染增加，使動物疫病表現(xiàn)得更復(fù)雜，更難治。

改善的方法。1.抑制免疫功能的產(chǎn)品要立即禁止，同時在日糧中禁止使用抗生素和激素類添加劑。2.增強動物免疫功能的產(chǎn)品要積極推廣。3.目前市場上增強動物免疫功能的產(chǎn)品種類繁多，能增強動物免疫力，且安全有效，不污染環(huán)境的飼料添加劑是養(yǎng)殖戶明智的選擇。4.管理的改善。必須從科學(xué)養(yǎng)殖入手，改良品種、改善飼養(yǎng)環(huán)境、加強綜合管理、采用合理的免疫程序等，并做好相關(guān)的預(yù)防工作。

目前的趨勢是關(guān)注中草藥

提高動物免疫力，減少動物發(fā)病，是發(fā)展好畜牧業(yè)的重點，而提高動物免疫力的中草藥成為目前研發(fā)新飼料添加劑的一個焦點。

中草藥是寶貴的財產(chǎn)，據(jù)全國最近中草藥資源普查證明，我國現(xiàn)有中草藥材13265種，并且中草藥栽培無論是品種數(shù)量，還是種植規(guī)模，均處于世界領(lǐng)先地位。

中草藥里含有生物堿、黃酮類化合物、多糖、甙類、揮發(fā)油、有的還含有多不飽和脂肪酸等多種生物活性物質(zhì)，既可直接殺菌、抑菌，又可通過大量生理活性物質(zhì)調(diào)節(jié)機體新陳代謝，增強免疫功能。如某些生物堿能增強體液和細胞的免疫功能，刺激巨噬細胞的吞噬功能；黃酮類化合物可以通過對巨噬細胞、淋巴細胞、自然殺傷細胞進行免疫調(diào)節(jié)，提高機體抗病能力。研究證明，有的中草藥在對畜禽疫病的控制方面取得了良好的效果。

中草藥配方確實存在一些問題有待研究。中草藥飼料添加劑處于研究階段，在實際應(yīng)用中，中草藥也有諸多問題亟待解決，如有的中草藥有效成分不明、缺乏合理的添加劑量、原料和產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準不完備、加工簡單粗糙等；當(dāng)藥用和飼料或當(dāng)添加劑的情況不一樣；任何藥物無論是中藥還是西藥都只能治療用，不能當(dāng)作飼料或添加劑每天都添加；是否明確有效成分；是否弄明白其中有害的成分；是否真的就不會產(chǎn)生抗藥性。

從何處尋找最安全的飼料添加劑原料

要想從根本上解決食品安全問題，必須從飼料源頭上抓起，控制好飼料及飼料添加劑。現(xiàn)在采用的飼料添加劑，大多數(shù)是現(xiàn)代的化學(xué)合成產(chǎn)品或生物制劑，因此，要想保證動物性食品安全萬無一失，就要從目前人及動物的傳統(tǒng)食物里找新飼料添加劑，不用或少用化學(xué)合成物或生物制劑。

當(dāng)然傳統(tǒng)食物很多，我們必須找到既能提高動物生產(chǎn)性能、免疫功能、養(yǎng)殖效益，且價格適中，又可以完全替代瘦肉精、抗生素、化學(xué)合成物質(zhì)的傳統(tǒng)食物作為飼料添加劑。這樣一來，養(yǎng)殖戶不會去冒險添加違禁品，也就不會發(fā)生各種食品安全事件。所以說在傳統(tǒng)食品中尋找飼料添加劑才是解決動物性食品安全問題的根本出路。

重慶市優(yōu)勝科技發(fā)展有限公司已研發(fā)出紫蘇籽提取物飼料添加劑，它是以中國人們食用了兩千多年的“藥食同源”植物紫蘇籽為原料，采用超臨界CO2流體萃取技術(shù)提取出全部活性成分，經(jīng)過純化、活化和穩(wěn)定化技術(shù)處理而成的新飼料添加劑。它可通過增強動物自身的體質(zhì)，達到提高免疫力，加快生長，優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，提高飼料轉(zhuǎn)化率等多種效果。顯然，這種新的綠色飼料添加劑是提高我國養(yǎng)殖效益，解決養(yǎng)殖難題和我國動物性食品安全的最佳方法。