楊寧：蛋雞的自主育種并不神秘，中國(guó)人應(yīng)該有足夠的自信心，在電腦行業(yè)，國(guó)內(nèi)的聯(lián)想已經(jīng)成為世界第一，在電視領(lǐng)域，國(guó)產(chǎn)電視生產(chǎn)商早已擊敗了日本老牌電視企業(yè)。同樣，對(duì)于國(guó)內(nèi)的蛋雞育種企業(yè)而言，面對(duì)國(guó)外的蛋雞育種公司無(wú)需畏懼，要有自信。

目前，以峪口禽業(yè)、農(nóng)大三號(hào)、河北大午為主的國(guó)產(chǎn)蛋種雞企業(yè)存在的最大問(wèn)題是品牌的影響力和知名度還不夠大。從農(nóng)業(yè)部對(duì)祖代蛋種雞的補(bǔ)貼情況來(lái)看，國(guó)產(chǎn)蛋雞已經(jīng)牢牢占據(jù)了半壁江山，但是通過(guò)對(duì)商品蛋雞的全國(guó)范圍調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，國(guó)產(chǎn)品種占比最高的省份僅達(dá)到26%。其中有些從峪口禽業(yè)引種的老養(yǎng)殖戶往往形成了一種慣性思維，總是將其引進(jìn)飼養(yǎng)的品種稱之為海蘭蛋雞，這需要一個(gè)過(guò)程。

品牌產(chǎn)生價(jià)值，國(guó)產(chǎn)蛋雞品牌該如何設(shè)計(jì)？如何打造？如何推廣？塑造強(qiáng)勢(shì)國(guó)產(chǎn)品牌，打破不應(yīng)有的科技恐懼，應(yīng)該是國(guó)產(chǎn)蛋種雞企業(yè)以及新聞媒體需要著重研究的課題。

家禽行業(yè)不應(yīng)該過(guò)分迷信進(jìn)口，以進(jìn)口家禽疫苗為例，大量使用進(jìn)口疫苗帶來(lái)了國(guó)內(nèi)原先根本就沒有的外源性病毒，給家禽生產(chǎn)帶來(lái)了巨大的風(fēng)險(xiǎn)和危害。而疫病問(wèn)題也恰恰正是目前我國(guó)蛋雞行業(yè)乃至整個(gè)畜牧業(yè)存在的最主要問(wèn)題，解決好疫病風(fēng)險(xiǎn)和生物安全，我國(guó)畜禽產(chǎn)品的出口將會(huì)得到大幅增加，畜禽產(chǎn)業(yè)也將會(huì)得到進(jìn)一步的提升。

宮桂芬：我本身也從事了很長(zhǎng)時(shí)間的蛋雞育種工作，應(yīng)該說(shuō)對(duì)國(guó)產(chǎn)蛋雞非常有信心。育種并不神秘，但有艱巨性和時(shí)間性。我國(guó)是從70年代開始培育國(guó)產(chǎn)蛋雞，當(dāng)時(shí)進(jìn)口蛋雞很少，素材也沒有現(xiàn)在這么豐富。還是從進(jìn)口商品代蛋雞當(dāng)中，鑒別挑選出幾只優(yōu)良公雞開展選育工作，通過(guò)“65”、“75”、“85”、“95”四個(gè)計(jì)劃的連續(xù)攻關(guān)，20年的時(shí)間選育出了“京白”系列品種，在整個(gè)培育過(guò)程中，每年都進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定，測(cè)定結(jié)果顯示每個(gè)時(shí)期國(guó)產(chǎn)的“京白”系列都名列第一，最初培育的是白殼蛋雞，后來(lái)為了滿足多元化的市場(chǎng)需求，又陸續(xù)培育出粉殼蛋雞和褐殼蛋雞。

在育種技術(shù)創(chuàng)新方面，早在1983年就與北京郵電大學(xué)合作，從深圳走私引進(jìn)了當(dāng)時(shí)極為罕見的“北極星”計(jì)算機(jī)，開發(fā)出了具有國(guó)際領(lǐng)先水平的電腦育種程序，借助了計(jì)算機(jī)技術(shù)開展蛋雞育種工作。

應(yīng)該說(shuō)，當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要以國(guó)產(chǎn)品種為主，各種類型的國(guó)產(chǎn)蛋雞銷售情況都非常好。但后來(lái)由于城市發(fā)展的需要和房地產(chǎn)開發(fā)對(duì)原種場(chǎng)土地的征用，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)蛋雞的育種收到重創(chuàng)，非常可惜。

由此可見，我國(guó)早就具備了國(guó)際一流的蛋雞育種技術(shù)和優(yōu)良的蛋雞品種，只是后來(lái)由于特殊的歷史原因有所停滯。但只要有認(rèn)真育種的態(tài)度和持之以恒的精神，國(guó)產(chǎn)蛋雞大有前途。事實(shí)也的確如此，從目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，通過(guò)短短幾年時(shí)間，國(guó)產(chǎn)蛋雞品種已經(jīng)開始逐漸找回了昔日的榮耀，取得了相當(dāng)不錯(cuò)的成就。以峪口禽業(yè)為代表的國(guó)產(chǎn)蛋雞育種公司，從選種到疫病凈化等方方面面做得都非常好，引領(lǐng)了蛋雞行業(yè)的發(fā)展，對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)形勢(shì)分析的也很透徹，并運(yùn)用到了實(shí)際的育種工作當(dāng)中。關(guān)于蛋種雞市場(chǎng)增量與存量之間的平衡問(wèn)題，主要依靠行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)和生產(chǎn)企業(yè)的自律，通過(guò)市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。從中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)多年來(lái)的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，不光是蛋雞行業(yè)，包括黃羽肉雞、白羽肉雞以及生豬等產(chǎn)業(yè)，幾乎所有的畜禽品種都存在產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩的問(wèn)題。其中，黃雞企業(yè)由于受到H7N9流感疫情的嚴(yán)重影響，已經(jīng)開始主動(dòng)減產(chǎn)20%～30%，通過(guò)減產(chǎn)，目前黃雞市場(chǎng)恢復(fù)較快，清遠(yuǎn)麻雞的銷售價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了10元/斤，收益顯著。白羽肉雞的庫(kù)存和總量過(guò)多，市場(chǎng)逼迫減產(chǎn)，今年成立了全國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并決定將祖代雞引種量控制在120萬(wàn)套。但今年又有三家企業(yè)新引進(jìn)祖代肉種雞，加上目前白羽肉雞存欄量較大，因此白羽肉雞也同樣處于重新洗牌的過(guò)程當(dāng)中，但最終的洗牌結(jié)果如何？只有等待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。相對(duì)而言，國(guó)內(nèi)的蛋雞市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定一些，但也存在一定的危機(jī)和洗牌風(fēng)險(xiǎn)。

孫皓：從育種實(shí)踐來(lái)說(shuō)，國(guó)產(chǎn)蛋雞育種公司已經(jīng)按照國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖戶的實(shí)際需要制定相應(yīng)的育種目標(biāo)和計(jì)劃，注重適應(yīng)性、繁殖性、料蛋比等關(guān)鍵指標(biāo)；同時(shí)從蛋形指數(shù)、蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋殼斑點(diǎn)、雞蛋品質(zhì)等方面最大限度地滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求，確保其更好地適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)。

就蛋雞育種的本質(zhì)而言，滿足消費(fèi)者的需求就是最大的要求，在育種技術(shù)層面上國(guó)內(nèi)外育種公司基本沒有太大的差別，遺傳選育的速度和選育成果的轉(zhuǎn)化都非常快。峪口禽業(yè)的理念是：選種選到祖代和父母代，在純系當(dāng)中往往選擇遺傳性能高的個(gè)體和家系，而在祖代和父母代則更為關(guān)注每個(gè)世代的均勻度和整齊性。

未來(lái)中國(guó)的蛋品加工業(yè)將會(huì)迎來(lái)一個(gè)很大的發(fā)展空間和快速發(fā)展時(shí)期，而蛋品加工最需要的就是均勻度和一致性極高的雞蛋。過(guò)不了多久，在國(guó)內(nèi)蛋雞市場(chǎng)上，峪口蛋雞的均勻度和整齊性優(yōu)勢(shì)將會(huì)得到充分體現(xiàn)，國(guó)內(nèi)的品牌蛋生產(chǎn)企業(yè)將會(huì)大量選擇飼養(yǎng)峪口的蛋雞品種。

另外還有一點(diǎn)就是國(guó)內(nèi)蛋雞行業(yè)存在的中國(guó)特色——淘汰蛋雞有著廣泛的消費(fèi)群體和消費(fèi)市場(chǎng)，而在國(guó)外淘汰蛋雞是沒有人食用的。因此，國(guó)外蛋雞育種公司在育種過(guò)程中，不考慮淘汰蛋雞的食用性和利用價(jià)值，這與中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)是相違背的。峪口禽業(yè)培育的蛋雞在保證繁殖性能、生產(chǎn)性能和均勻度的基礎(chǔ)上，按照國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的實(shí)際需求，對(duì)淘汰蛋雞也進(jìn)行了重要的選育工作，保證淘汰蛋雞體型體重較大，每只雞的均勻度控制在5%～10%。

只有了解自己、認(rèn)識(shí)自己，才能了解行業(yè)、認(rèn)識(shí)行業(yè)。在蛋雞育種上，只有中國(guó)人才真正了解中國(guó)市場(chǎng)和中國(guó)消費(fèi)者的需求，并努力適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)和滿足消費(fèi)者需求。峪口禽業(yè)培育的蛋雞品種與國(guó)外同類品種相比，在生產(chǎn)性能上差異不顯著，而在繁殖性能上還要高出2-3個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到了94%～95%。既滿足了商品代蛋雞養(yǎng)殖戶的實(shí)際需求，也符合父母代蛋種雞企業(yè)的切身利益，一舉多得。

峪口禽業(yè)作為一家有責(zé)任感的蛋雞育種企業(yè)，為了充分保障客戶價(jià)值，堅(jiān)決不做終端，專注于蛋雞育種，做自己擅長(zhǎng)的才能出彩，精彩留白——蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)留白、蛋品銷售環(huán)節(jié)留白。

不管是一個(gè)人還是一家企業(yè)，對(duì)事物的認(rèn)知和對(duì)產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知都是一個(gè)不斷發(fā)展的過(guò)程。峪口禽業(yè)對(duì)自身的定位是做中國(guó)的蛋雞行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開拓者。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有三個(gè)顯著特點(diǎn)，首先是誠(chéng)信經(jīng)濟(jì)，誰(shuí)最誠(chéng)信，誰(shuí)就能笑到最后。其次是在中國(guó)現(xiàn)階段，任何行業(yè)要想通過(guò)各種手段和方法去限制產(chǎn)量是不太現(xiàn)實(shí)的，只要行情好轉(zhuǎn)，每個(gè)企業(yè)都會(huì)擴(kuò)大產(chǎn)能、追求利潤(rùn)，這本身是無(wú)可厚非的。只有通過(guò)市場(chǎng)自身的調(diào)節(jié)，優(yōu)勝劣汰，用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的方法和手段解決問(wèn)題，行業(yè)才能良性發(fā)展。最后是企業(yè)自身要做到厚德載物，百行德為先，只有為客戶、為員工帶來(lái)價(jià)值，企業(yè)才能良性發(fā)展。

對(duì)于企業(yè)上市問(wèn)題，需要等待時(shí)機(jī)。上市只是一種手 段，不 是目 標(biāo)，等 企業(yè)發(fā)展到一定 階 段 時(shí)，上市將會(huì)順其自然。目前來(lái)看，峪口禽業(yè)的資金池和融資都不是問(wèn)題。

萬(wàn)代富：新疆地區(qū)近年來(lái)蛋雞業(yè)發(fā)展迅猛，從原先的雞蛋輸入省發(fā)展成為雞蛋輸出省，擁有豐富的土地資源和飼料原料資源，地廣人稀，生物安全條件也很好。我公司引進(jìn)的京粉1號(hào)父母代蛋種雞，在66周齡時(shí)能夠提供合格種蛋260個(gè)，出母雛112只。由于國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)員的工作細(xì)致程度比國(guó)外高出很多，種蛋受精率與待遇績(jī)效掛鉤，積極性和主動(dòng)性極強(qiáng)，而國(guó)外的工會(huì)往往比較強(qiáng)大，主要依靠先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，工人干活少、拿錢多。因此目前國(guó)內(nèi)主要采取的仍然是傳統(tǒng)的人工授精技術(shù)，使用本交籠的極少，通過(guò)高峰期受精率指標(biāo)進(jìn)行考核，可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的繁殖效果。