“冬羔補飼提前出欄工作已經開始了，我們企業(yè)收購的羔羊大多數是朱日和鎮(zhèn)的，這些羊都佩戴著耳標，屠宰加工時，我們準備了另一條生產線。無論從屠宰 到銷售，都可以進行追溯。”西蘇旗藍天肉業(yè)負責人還告訴說：“今年，我們將收購2萬只追溯羊，希望能夠真正做到來源可追溯，去向可查證，責任可追究，這將 大大保護我們的蘇尼特羊品牌。”

為進一步提高“蘇尼特羊肉”的品牌知名度，扎實有效推進西蘇旗試點羊肉全產業(yè)鏈追溯體系建設工作，西蘇旗獸醫(yī)局從6月3日開始至今，就對簽訂的追溯羔羊進行電子耳標信息錄入上傳工作，共計錄入上傳信息30643條。6月12日對試點嘎查的防疫員進行了電子耳標佩戴培訓，并發(fā)放電子耳標，截止6月20日已完成30643枚電子耳標佩戴工作。

該旗農牧業(yè)局相關負責人介紹說：“今年，西蘇旗將完成10萬只羊的追溯任務。目前正在陸續(xù)為3萬只提前出欄的冬羔佩戴耳標，6月20日至28日冬羔補飼提前出欄的第一階段，試點屠宰企業(yè)藍天牧業(yè)和蘇尼特肉業(yè)就已收購屠宰佩戴電子耳標追溯羊9651只。”

羊肉全產業(yè)鏈追溯體系建設工作的開展，對于培養(yǎng)龍頭企業(yè)，穩(wěn)定企業(yè)與農牧戶供貨關系，打響原產地品牌，實現(xiàn)品牌羊肉的優(yōu)質優(yōu)價都將起到積極的推動作用。