記者從市統計局獲悉，今年以來，受多種因素影響，豬禽產業發展經歷了一定波折，養殖效益有所下滑，全市畜牧業生產發展呈現緩慢下滑趨勢，但這在一定程度上也反映出蘇州市畜牧業產業結構正在發生變化。

■生豬生產總體平穩，但養殖利潤下降

盡管2013年生豬市場行情較為低迷，盈利水平偏低，但經過數年的養殖結構調整，全市生豬產能產量總體趨穩。上半年，全市生豬出欄13.3萬頭，同比增長1.9%;季末存欄18.2萬頭，同比下降5.4%，其中能繁母豬1.85萬頭，同比下降9.3%。

自 去年12月以來，豬肉價格持續下降，而同期飼料價格基本保持穩定，生豬養殖已接近盈虧平衡點，生豬養殖利潤空間較窄，從而影響了養殖戶的養殖熱情。業內人 士分析，豬肉價格下跌的主要原因包括：集團性豬肉購買量明顯減少，餐飲、酒店等行業豬肉需求量明顯下降;氣溫逐漸轉暖，生豬需求不旺;居民消費結構變化， 替代品增加，市場豬肉消費需求量萎縮。

■家禽生產明顯下滑，但養羊的人多了

作為畜牧業的另一大支柱，根據統計，今年家禽存 欄、出欄明顯回落。上半年，全市家禽出欄780萬只，同比下降25.0%;季末家禽存欄361萬只，同比下降34.1%。規模養殖戶和生產經營單位數量下 降。據畜禽監測數據顯示，上半年，我市家禽規模戶和生產經營單位共41家，同比減少25家，減幅達37.8%。養殖戶補欄積極性不高。

與家禽生產明顯下滑不同，我市羊的養殖量上升很快。上半年，全市羊出欄1.95萬頭，同比增長54.8%;存欄3.05萬頭，同比增長27.1%;羊肉產量347噸，同比增長50.9%。增長較快的主要原因是東林生態養殖專業合作社養殖成效顯現。

■鼓勵養殖戶走循環生態養殖之路

“事實上，畜禽養殖業的轉變對太倉來說是件好事。”市農委相關負責人表示，養殖量下降除了市場因素外，主要是由于近年來我市花大力氣對養殖業進行結構調整，整治垃圾豬等非法養殖，鼓勵生態養殖。

據介紹，目前太倉畜禽養殖規模已經處于飽和狀態，市農委更多地鼓勵合作社、規模養殖戶走循環生態養殖的道路，進一步壓縮粗放型的畜禽養殖規模，減少畜禽養殖業對環境的破壞。

雙鳳鎮家禽養殖大戶顧金華從去年開始有了轉變：縮小養雞規模，并開始養羊。“低端的家禽養殖沒給農戶帶來多大效益，反而污染了周邊環境。政府也鼓勵我們發展附加值高、生態的養殖業。”

市農委相關負責人介紹：“對于科技型、生態型、高附加值的畜禽養殖，我們是支持的，而且會給予補貼，畜牧業也要走轉型之路。”