今年上半年,宜賓市加強了“瘦肉精”、生鮮乳和飼料獸藥專項整治，從源頭上確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

一是加強了“瘦肉精”專項整治。1—6月，全市共抽取生豬、牛、羊尿液監(jiān)測“瘦肉精”共58060頭份，其中，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，全市出動畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員共7560人次，監(jiān)測出欄生豬50頭以上豬場3976個次，出欄肉牛10頭以上牛場438個次，出欄肉羊20頭以上羊場130個次，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)測“瘦肉精”共計25014頭份；運輸環(huán)節(jié)監(jiān)測“瘦肉精”4513頭份、屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)測“瘦肉精”28533頭份，檢測結(jié)果全為陰性。

二是加強畜產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)測。上半年已兩次配合農(nóng)業(yè)部對我市屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)β—興奮劑類違禁物質(zhì)風(fēng)險排查監(jiān)測，共抽檢豬肉、牛肉、禽肉、豬肝、禽蛋等樣品120個批次, 監(jiān)測了磺胺藥物、β—受體激動劑全部合格，氟喹諾酮類藥物監(jiān)測合格率達(dá)99.2%；對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)共排查了我市9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)52個生豬、肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場，共抽取生豬、肉牛尿液樣品共153頭份，監(jiān)測了β—受體激動劑進(jìn)行了現(xiàn)場監(jiān)測和實驗室檢測抽樣工作，檢測結(jié)果全部為陰性，繼續(xù)保持了我市“瘦肉精”檢出率為零的紀(jì)錄。

三是加強生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管。在生鮮乳違禁物質(zhì)專項整治行動中，我市出動執(zhí)法人員1323人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營564家次，共抽取生鮮乳樣品120個批次，分別監(jiān)測林可霉素、獸藥殘留和三聚氰胺，檢測結(jié)果全部為陰性。

四是加強飼料獸藥等投入品的監(jiān)管。在農(nóng)資打假專項整治行動中，全市共檢查飼料經(jīng)營企業(yè)2133家次，獸藥經(jīng)營企業(yè)1043家次，查出的假劣獸藥0.12公斤，共抽檢飼料樣品97個批次，檢測合格率達(dá)95.3%。

通過專項整治，半年來全市無重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生，全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保持良好態(tài)勢。