經歷大跌之后的生豬均價從4月開始持續穩步上行，給養殖戶帶來些許信心，生豬市場變得活躍起來。國家統計局青島調查隊日前組織實施了生豬養殖效益專項調查，結果顯示，養殖成本的上行壓縮了養殖戶收益增長，而生豬價格回暖后勢并不明朗，規模化養殖需謹慎上馬。

全年扭虧為盈難度大

據監測，價格連跌五個月之后，青島市生豬平均出欄價格在4月份一度降至10.92元/公斤，累計下降4.59元，創本輪價格調整以來的新低。自4月中旬起，受政策調整及供求關系變化等因素影響，生豬出欄價格出現V型反轉，在6月上旬達到14-15元/公斤的反彈最高點。但之后價格再度疲軟，呈現緩降態勢，導致6月份平均出欄價格為13.23元。

肉價仿佛“過山車”般急升緩降，使得規模養殖戶和散戶對市場走勢做出不同判斷，生豬存欄量出現差異。部分規模養殖戶逢低入市，保留種豬并大量購進仔豬，擴大生產規模；而散戶由于受到較大沖擊，尚未恢復養殖信心。調查結果顯示，養殖戶每頭生豬的平均養殖成本為1573.3元，平均出欄重量為125.2公斤，以此測算每公斤生豬的養殖成本為12.57元，其中飼料成本最高為9.17元，仔豬購進成本1.91元。目前青島地區市場上的玉米銷售價格已由年初的每公斤2.16元上漲到2.70元，按照業內公認的盈虧平衡點——豬糧比6:1計算，當前存欄生豬的養殖成本在加大擠占養殖利潤空間。

業內人士認為，今年下半年生豬收購價格將長期徘徊在14元/公斤左右，實現全年扭虧為盈難度極大。

不宜盲目擴大規模

調查過程中，有近半數的散戶在談及對今后生豬養殖業發展的看法時，主動提出國家和地方政府應積極出臺配套政策措施，加大財政補貼力度，鼓勵規模化生產經營，逐步實現生產和銷售的集約化。

專家認為，需要從多個方面正確認識規模化養殖：一是規模養殖投入大、生產周期長，若是跟風而起、盲目上馬，很容易導致產能過剩；二是規模養殖需要完備的配套設施，比如交通運輸、污水處理、病死豬焚化等，在養殖項目投產之前必須加大這些基礎設施的投資力度，不然會對生態環境造成更加嚴重的污染；三是大規模養殖產生的巨額利潤，可能導致城市工商資本下鄉，對原有的養殖格局造成擠壓，一定程度上影響農民增收；四是大規模養殖帶來的行業壟斷，很可能導致豬肉價格長期居高不下或巨幅波動，影響市場穩定。相關部門應結合傳統養殖制定長期發展規劃，嚴格把關大規模養殖企業的審核、準入和后續管理機制，使生豬養殖業規模化程度與地方經濟社會發展水平相適應，確保行業的安全、有序發展。