近日,雙胞胎母豬料銷量已經突破100萬噸大關。在養殖戶口口相傳的宣傳下,越來越多的養殖戶開始使用雙胞胎母豬料。那么,雙胞胎母豬料為何受到眾多養殖戶的青睞?其吸引養殖戶的秘訣又在哪里呢?帶著這些疑問,筆者專程來到雙胞胎集團進行了現場調研。
控制霉菌毒素是生產優質母豬料的第一要務
霉菌毒素是養豬的頭號殺手,對母豬影響尤其大,長期食用霉菌毒素超標飼料的母豬表現為卵巢萎縮、發情停止或發情周期延長;免疫系統功能下降。懷孕母豬可因玉米赤霉烯酮中毒引起陰門開啟,外陰部腫脹和乳腺膨大,導致流產或早產;懷孕早期可引起畸形胎;懷孕中后期可引起死胎、弱胎或干尸(弱胎出生后大部分死亡)。泌乳母豬可引起泌乳量減少,嚴重時無奶。
霉菌毒素普遍存在于飼料原料或含淀粉較高的飼料中,許多霉菌在谷物飼料的生長、收獲、儲藏以及加工、運輸和銷售的各個環節中都有可能代謝和產生大量的霉菌毒素,這跟原料產地、區域有很大的關系(如下表):
可見,進口玉米最好,東北玉米是國內最好玉米,80%以上華北、西南、西北玉米霉菌污染嚴重。
在豬的飼料配方中,玉米使用量占68%左右,因此,玉米的品質好壞直接關系到母豬料的質量。因此,選擇質量上乘的玉米是重中之重。雙胞胎集團是中國最大的豬飼料生產企業,有進口玉米原料配額,另外,集團在東北設有玉米收儲基地。飼料的其它原料全部采取集團式統一規模采購,均與信譽良好、檢測設備先進的原料大供應商合作,有效地保證了飼料原料的優質。
嚴格的質量控制體系
雙胞胎集團對玉米原料有嚴格的質量監控流程:首先雙胞胎集團在全國各地設有100多個子公司,均采用國內外最先進的設備對采購的原料實行到貨驗收,合格的收下,不合格則退回,有效避免了霉菌毒素超標原料的進入。其次玉米采樣用的是自動采樣器,在每一個角度都要進行采樣,盡量做到全面,要求玉米籽粒整齊、色澤新鮮一致,沒有發酵、霉變、結塊、異味、蟲蛀等現象。專業的人員、精確的檢測設備、嚴格的儲存條件確保每一粒玉米原料都達到標準。
現在有些養殖戶還在用自配料,認為更便宜,更方便。從霉菌毒素的角度來講,自配料對豬場傷害巨大,如下表所示:
由上表可以看出,90%左右養戶自配母豬料毒素含量嚴重超標,而雙胞胎母豬料霉菌毒素非常低。用自配料的養豬戶總是懷著一種僥幸心理,認為霉菌毒素超標的玉米可以通過添加吸附劑消除掉霉菌毒素的危害,不會影響母豬健康。但霉菌毒素吸附劑究竟是不是真的有這么神奇?雙胞胎集團也做了相關實驗,結論如下:
霉菌吸附劑只能去除飼料中的一部分霉菌,其污染依然非常嚴重;而且霉菌毒素吸附劑在去除霉菌同時,帶走了一部分營養物質,如礦物質、維生素等,易導致營養缺乏,母豬健康度下降,乃至提前被淘汰。
行文至此,筆者明白了雙胞胎母豬料銷量能突破100萬噸的奧秘:其霉菌毒素的危害已降到最低,真正做到了優質、安全、健康、高效!