丹麥食品、農業和漁業部近日消息,就瑞典召回丹麥產豬肉事,該部表示消費者毋需擔心丹麥豬肉質量。
此前,瑞典進口了丹麥肉聯集團生產的11.5噸豬里脊肉,在國內各大超市出售。但不久,瑞典食品監管局通知超市將這批豬肉下架,起因是丹麥肉聯集團在生豬屠宰過程中發現一頭豬的尿液中殘留乙烯雌酚,這種可致癌激素上世紀80年代即在歐洲禁用。
丹麥食品、農業和漁業部負責處理緊急情況的發言人基姆·范德魯普·西斯高表示,問題豬僅是個案,在其他豬尿液中尚未發現類似激素,丹麥會就此展開進一步調查。他同時強調,丹麥豬肉生產有嚴格的質量保障體系,消費者毋需擔心。