上半年養豬，每養一頭倒貼212.50元，利潤跌幅達411.51元。日前，市物價局統計數據顯示，由于市場飽和，加之酒店需求減少，上半年豬肉價格呈現倒掛現象，每500克生豬的均價低于飼養成本近1元。

今年上半年豬肉價格大起大落市場反映明顯，先是4月初，豬肉價格降至多年來最低，零售市場每500克僅為6.5元；到了5月，豬肉價格又快速反彈到10.5元/500克，隨后再小幅回落，眼下的市場價在9.5元/500克。業內人士表示，目前的豬肉終于回歸到了正常價位。

縱觀上半年，我市生豬飼養同比產值大幅減少，養殖戶處于虧損狀態，養一頭豬不但沒掙錢，反倒貼200多元。數據顯示，今年上半年生豬及豬肉價格大幅下降，同時玉米等飼料卻在上漲，但是豬肉卻逆勢低位運行，每500克生豬均價為6.76元，而飼養成本為7.62元。

豬 肉市場低迷主要是生豬養殖戶增多，市場供大于求，且養殖戶惜售，集中上市所致。前幾年養一頭豬最多能掙500多元，很多管理粗放、帶有盲目跟風性質的散戶 加入養豬隊伍，市場供應量激增。另外，今年我國加大反腐力度，又倡導“光盤行動”，一些酒店減少豬肉的需求量，間接導致豬肉需求量大幅減少。

不 過，經歷了上半年的熊市后，市場已有回暖跡象。眼下，毛豬收購價每500克最高已達到7元左右，據味邦公司負責人介紹，四五月時，每天屠宰量達到2000 頭，比去年同期多了三分之一以上，因為生豬價格便宜，不少“大戶”大量購入進行儲存。隨著庫存的消耗，生豬消費量將進一步擴大，加之各大院校陸續開學，中 秋、國慶兩大節日及秋冬季節的到來，豬肉需求量增加，也勢必使得豬肉價格在下半年有上漲趨勢。但由于夏季是傳統消費淡季，肉價漲幅有限，豬肉總體價格將穩 中有漲。養殖戶應根據自己的實際情況適時出欄，切莫一味壓欄。