此階段,先是南方漲價(jià)后帶動北方豬價(jià)上漲,全國豬價(jià)整體底部上移。
在此期間,養(yǎng)豬業(yè)最為關(guān)注的就是此次豬價(jià)上漲能否持續(xù)上漲,到底能持續(xù)多長時(shí)間。國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷2014年上半年的養(yǎng)殖虧損的洗禮,散養(yǎng)戶退出豬市,母豬存欄量連續(xù)六個(gè)月下降。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),6月底生豬存欄量4.29億頭,同比下降4.8%,減幅較上月擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn);月環(huán)比則上升0.2%,已經(jīng)連續(xù)17個(gè)月同比下降;能繁母豬存欄量4592萬頭,同比下降8.2%,降幅較上月擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn);月環(huán)比則下降1%,降幅同上月相同。2014上半年淘汰過程效應(yīng)加上春節(jié)前后出現(xiàn)的流行性腹瀉等因素使得7月份豬源減少,在豬肉消費(fèi)淡季,養(yǎng)殖戶與經(jīng)紀(jì)人博弈,賣跌不賣漲心理促使豬價(jià)小幅上揚(yáng)。
終因時(shí)處豬肉需求清淡時(shí)期,供需關(guān)系限制了當(dāng)前豬價(jià)上揚(yáng)的幅度。已進(jìn)入7月下旬,豬價(jià)再次啟動上揚(yáng)模式。近兩日,南方局部地區(qū)再次傳來豬價(jià)上漲,且幅度較大,豬價(jià)超越前期豬價(jià)的消息。當(dāng)前豬價(jià)與今年1月8日的豬價(jià)持平,創(chuàng)半年內(nèi)新高,養(yǎng)殖虧損也從深度虧損進(jìn)入中度虧損期。
7月還剩下不到十天的時(shí)間,這幾天里豬價(jià)會如何走,能上漲到什么程度是大家目前最關(guān)心的事情。目前已進(jìn)入伏天,高溫席卷全國,養(yǎng)殖戶壓欄心理受到影響,選擇適時(shí)出欄的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。當(dāng)前,豬源雖緊,但豬肉消費(fèi)處淡季,瓜果蔬菜對肉類消費(fèi)沖擊大。局部地區(qū)因當(dāng)?shù)氐那闆r豬價(jià)會有刷新紀(jì)錄的表現(xiàn),全國均價(jià)也會逐漸上移,但全國均價(jià)難以達(dá)到目前全國高價(jià)。