近期豬價繼5月初再次迎來上漲潮，且上漲幅度較大，月漲幅達到了4.9%，季度漲幅達到31%，整體呈現突破7元的勢頭，惜售壓欄成為養殖戶操作的主流。表面來看，豬價上漲緣于技術面的觸底反彈：2-4月豬價連續暴跌，一度累計超過了40%；養殖戶緊急殺母豬拋售，市場供應減少，終于初見成效，4月底開始豬價快速大幅反彈。但實際上，5月中旬，豬價就已經完成了筑底反彈，之后的漲幅則完全是養殖戶“壓欄”所促進的，即故意推后生豬的出欄與出售時間，本來該180天養成的一頭豬，卻讓其在養豬戶處多“吃喝”20天。因此在全國豬價連續上漲的情況下，養殖戶看好8月之后的生豬市場。

此外，雖然7月是淡季，市場需求本來較其他月份更小；但由于高溫炎熱，豬也不長肉，部分地區的生豬還出現了體重下降的問題，導致市場總體供應趨小，各區食品企業采購難度有所增大，采購價不斷提高，令豬價維持上漲的良好態勢。

分析人士預測：市場規律與養殖戶心理具有復雜而微妙的博弈，養殖戶“補欄”數量越來越大，帶給了中線豬價較大的壓力。目前養殖戶惜售現象愈演愈烈，雖然食品企業普遍提高了采購價，但情況依然沒有改善，而近期飼料原料價格的上漲，更進一步穩固了豬價的上漲勢頭，短期內豬源供給緊缺的狀況難改，養殖戶不能過分高估后市豬價的上漲空間。鑒于目前已有部分區域豬價突破7元大關，養殖戶對后期行情看漲的心態堅決，普遍突破7元只是時間問題。