本周全國(guó)生豬均價(jià)維持上行的態(tài)勢(shì),但漲幅較上周有所放緩。生豬市場(chǎng)最突出的矛盾是養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)之間的博弈。目前各地養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒不減,生豬出欄明顯減少,屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)難度加大,但是“三伏天”的到來使豬肉消費(fèi)量消減,屠宰企業(yè)不斷抑制豬價(jià),養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)間的拉鋸戰(zhàn)使豬價(jià)逐漸趨穩(wěn),后期豬價(jià)整體或呈穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。
另外,本周受盛夏高溫以及南方沿海地區(qū)臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨天氣影響,養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)困難增多,飼料霉變時(shí)有發(fā)生,高溫應(yīng)激、腹瀉等豬病頻發(fā),玉米豆粕等飼料原料價(jià)格仍有上行空間,導(dǎo)致飼養(yǎng)成本不斷攀升,雖豬價(jià)上漲,但養(yǎng)殖戶一時(shí)之間還未能走出虧損。能繁母豬和仔豬的補(bǔ)欄情況并沒有大幅增多,未來生豬產(chǎn)能有望持續(xù)淘汰,利于豬價(jià)長(zhǎng)期上漲。農(nóng)博畜牧建議養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理和疫病預(yù)防,適時(shí)出欄。