淮安市是江蘇省畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前面臨著傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的良好機(jī)遇。如何搶抓轉(zhuǎn)型機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)整體發(fā)展水平新提升是淮安市今后全市 畜牧業(yè)工作的重要課題。為此，淮安市今后的工作重點(diǎn)是以加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線，大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，培育新型經(jīng)營(yíng)主體，持續(xù)推進(jìn)畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖， 開(kāi)展畜禽糞污防治，全面提高畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。

一、重點(diǎn)培育適度規(guī)模養(yǎng)殖主體，在畜牧業(yè)規(guī)模化水平上實(shí)現(xiàn)新提升。一是發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng) 殖。加快構(gòu)建以適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)，家庭養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ)，合作經(jīng)營(yíng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)等多元發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖新格局。鼓勵(lì)農(nóng)民工返鄉(xiāng)和大學(xué)生回鄉(xiāng)興辦規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，引導(dǎo) 工商資本發(fā)展現(xiàn)代畜牧企業(yè)。二是優(yōu)化家禽業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。積極應(yīng)對(duì)H7N9疫情對(duì)家禽業(yè)的影響，穩(wěn)定家禽生產(chǎn)。擴(kuò)大適宜光鮮上市的快大型肉雞養(yǎng)殖比例，調(diào)優(yōu)家 禽業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加快提升肉雞生產(chǎn)設(shè)施化水平，提高對(duì)疫情的凈化免疫能力。鼓勵(lì)家禽養(yǎng)殖戶與家禽龍頭企業(yè)簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，及時(shí)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，保障農(nóng) 戶養(yǎng)殖效益。三是積極發(fā)展草食畜禽。加快發(fā)展草食家畜，利用山區(qū)、林地大力發(fā)展肉羊、肉牛等草食家畜。

二、持續(xù)開(kāi)展生態(tài)示范創(chuàng)建工程，在畜 牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新提升。一是統(tǒng)一整合創(chuàng)建。將原有“畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)六項(xiàng)創(chuàng)建”統(tǒng)一整合為畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建，擴(kuò)大示范帶動(dòng)效應(yīng)，提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī) 模養(yǎng)殖整體水平。二是推廣先進(jìn)生態(tài)模式。按照“減量化、無(wú)害化、資源化”的原則，積極推行種養(yǎng)平衡、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)農(nóng)業(yè)、發(fā)酵床等生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)。重點(diǎn) 推廣淮安源農(nóng)公司“羊養(yǎng)果”、蘇太豬公司盱眙豬場(chǎng)豬沼電、豬沼魚(yú)模式。三是利用現(xiàn)代設(shè)施裝備規(guī)模場(chǎng)。積極引導(dǎo)和扶持大、中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施設(shè)備改造，加快 配備畜禽欄舍智能化控溫、自動(dòng)喂料、清糞等設(shè)備，配套建設(shè)干糞堆積發(fā)酵場(chǎng)、濕糞三級(jí)沉淀池以及病死畜禽無(wú)害化處理等設(shè)施。

三、著力開(kāi)展種業(yè) 強(qiáng)市建設(shè)，在畜牧業(yè)科技支撐體系建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新提升。一是重點(diǎn)實(shí)施淮安黑豬開(kāi)發(fā)工程。進(jìn)一步放大蘇淮豬國(guó)家級(jí)品種和淮安黑豬農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志效應(yīng)，推進(jìn)“優(yōu)質(zhì) 瘦肉型豬新品種蘇淮豬繁育與產(chǎn)業(yè)化推廣”國(guó)家企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力建設(shè)滾動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)。二是建設(shè)中國(guó)地方豬體細(xì)胞資源庫(kù)。利用體細(xì)胞核移植保種方法，對(duì)國(guó)內(nèi) 的優(yōu)質(zhì)地方豬品種資源進(jìn)行保種，建成江蘇省及全國(guó)地方豬體細(xì)胞庫(kù)。推進(jìn)淮安溫氏仇集種豬場(chǎng)建設(shè)，確保年內(nèi)投產(chǎn)，建成存欄8000頭母豬，年提供苗豬16萬(wàn) 頭的省內(nèi)最大苗豬繁育基地。三是加速技術(shù)集成與推廣。鼓勵(lì)和支持畜牧龍頭企業(yè)建設(shè)科技研發(fā)平臺(tái)，加強(qiáng)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)淮安研究院合作，創(chuàng)建蘇淮豬產(chǎn)業(yè)國(guó)家科 技特派員創(chuàng)業(yè)鏈，將擁有先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和前沿信息的科技特派員引入產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；加快推廣一批畜禽生態(tài)高效養(yǎng)殖、蛋鴨籠養(yǎng)、種鵝四季繁殖等實(shí)用主推技術(shù)。

四、 加強(qiáng)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治，在畜牧業(yè)生態(tài)化水平上實(shí)現(xiàn)新提升。抓住《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》實(shí)施契機(jī)，大力開(kāi)展畜禽規(guī)模場(chǎng)的糞污污染防治和綜合利用宣 傳工作，引導(dǎo)規(guī)模場(chǎng)建設(shè)相應(yīng)的畜禽糞便處理、污水與雨水分流設(shè)施。引導(dǎo)開(kāi)展畜禽糞污的綜合利用，完善污水處理、畜禽尸體處理等無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)。鼓勵(lì)有 機(jī)肥加工企業(yè)通過(guò)與畜禽養(yǎng)殖主體合作經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)行畜禽排泄物集中處理加工、產(chǎn)品統(tǒng)一配送。

五、強(qiáng)化項(xiàng)目監(jiān)督管理，在畜牧業(yè)服務(wù)能力上實(shí)現(xiàn) 新提升。加強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件的輿情應(yīng)對(duì)和畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)形勢(shì)的研判。進(jìn)一步加強(qiáng)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)，及時(shí)公布畜牧業(yè)生產(chǎn)、價(jià)格、市場(chǎng)等最新動(dòng)態(tài)，定期分析畜牧業(yè)形 勢(shì)，加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)。充分發(fā)揮公益性技術(shù)推廣站的作用，把科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要加強(qiáng)項(xiàng)目監(jiān)督管理，加強(qiáng)項(xiàng)目管理監(jiān)督和技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，狠抓項(xiàng)目管理關(guān)鍵環(huán) 節(jié)，確保項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容按要求完成。在項(xiàng)目建設(shè)完成后，及時(shí)開(kāi)展項(xiàng)目績(jī)效考評(píng)，全面開(kāi)展項(xiàng)目績(jī)效跟蹤管理，提升項(xiàng)目生產(chǎn)能力。

六、堅(jiān)持龍 頭招商，在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新提升。要始終不懈地堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)招商作為推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的第一抓手，吸引三資開(kāi)發(fā)畜牧業(yè)，加快規(guī)模畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品 加工發(fā)展，逐步構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。重點(diǎn)做好淮安雙匯增資擴(kuò)股項(xiàng)目和臺(tái)灣安佑洪澤產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的服務(wù)幫辦，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)每個(gè)縣（區(qū)）都有1—2個(gè)省級(jí)以上畜 牧業(yè)龍頭企業(yè)落戶。