近日,市畜牧局根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),結(jié)合畜牧業(yè)實(shí)際,深刻分析查找畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),針對可能影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不利因素,積極研究對策措施,明確職責(zé)分工,加大監(jiān)管力度,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一、搞好疫病防控,確保不發(fā)生動物疫情。嚴(yán)格落實(shí)重大動物疫病防控責(zé)任制,進(jìn)一步加大防控工作力度,加快推進(jìn)膠東半島無疫區(qū)建設(shè),高標(biāo)準(zhǔn)做好轄區(qū)內(nèi)動物疫病狀況、基礎(chǔ)防控設(shè)施建設(shè)、疫情預(yù)防監(jiān)測、應(yīng)急準(zhǔn)備情況等各項(xiàng)評估工作,確保如期完成各項(xiàng)重點(diǎn)建設(shè)任務(wù),順利通過省和國家評估認(rèn)證。強(qiáng)化疫情監(jiān)測預(yù)警,密切關(guān)注國內(nèi)外動物疫情發(fā)展趨勢,嚴(yán)格落實(shí)疫情報告和舉報疫情核查制度。及時充實(shí)重大動物疫病防控指揮部成員和應(yīng)急預(yù)備隊(duì)成員,做好免疫疫苗、消毒藥品、防疫器械等防疫物資儲備,加強(qiáng)應(yīng)急演練,隨時做好應(yīng)對突發(fā)動物疫情準(zhǔn)備。
二、加強(qiáng)投入品監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。認(rèn)真落實(shí)投入品經(jīng)營告知制度,健全放心畜牧投入品經(jīng)營和配送網(wǎng)絡(luò),著力推進(jìn)畜牧投入品監(jiān)管信息平臺建設(shè)。積極探索畜牧投入品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)分類管理制度,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,建立企業(yè)誠信檔案。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管獸醫(yī)包靠責(zé)任制,對養(yǎng)殖場(戶)用藥用料情況每周至少檢查一次,嚴(yán)防違法添加、濫用違禁物質(zhì)等行為發(fā)生。強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法、綜合執(zhí)法,與公安、食藥等部門建立聯(lián)席會議制度,定期開展專項(xiàng)整治行動,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營、使用假劣獸藥、飼料、生物制品及非法添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違法違規(guī)行為。凡發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”、“三聚氰胺”等非法添加行為,一律將企業(yè)列入“黑名單”管理,并移交公安機(jī)關(guān)依法處置。
三、加強(qiáng)檢疫監(jiān)督,確保動物及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫,認(rèn)真落實(shí)官方獸醫(yī)定期巡查制度,科學(xué)設(shè)置檢疫申報點(diǎn),做到有報必檢、有檢必嚴(yán),嚴(yán)禁只收費(fèi)不檢疫、不檢疫就出證、重復(fù)檢疫收費(fèi)、倒賣動物衛(wèi)生證章標(biāo)志等違法行為;嚴(yán)格屠宰檢疫,對全市所有畜禽屠宰加工企業(yè)實(shí)施全程監(jiān)管,嚴(yán)把“入場關(guān)”、“待宰關(guān)”、“同步檢疫關(guān)”、“宰后處理關(guān)”。對未經(jīng)檢疫出售畜禽及其產(chǎn)品的違法行為,按照農(nóng)業(yè)部《動物檢疫管理辦法》規(guī)定,先處罰、后補(bǔ)檢;對檢疫不合格的畜禽及其產(chǎn)品,嚴(yán)禁出廠、調(diào)運(yùn)和銷售,并監(jiān)督屠宰廠搞好無害化處理。
四、建立長效機(jī)制,嚴(yán)防病死動物流入市場。嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖場登記備案管理制度,建立畜禽飼養(yǎng)量動態(tài)管理信息系統(tǒng),及時掌握數(shù)量增減和病死畜禽無害化處理情況。支持規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)自建小型病死畜禽無害化設(shè)施,推廣應(yīng)用生物發(fā)酵池處理技術(shù),督導(dǎo)企業(yè)對病死畜禽進(jìn)行無害化處理。及時總結(jié)推廣諸城市病死畜禽無害化處理國家級試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),督促各地規(guī)劃建設(shè)與轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模相當(dāng)?shù)牟∷佬笄轃o害化處理場所,對病死動物集中進(jìn)行無害化處理。落實(shí)有關(guān)補(bǔ)助政策,確保從源頭上防止病死動物非法處置和流入市場。加大對病死畜禽加工黑窩點(diǎn)的查處力度,與司法機(jī)關(guān)密切配合嚴(yán)厲打擊收購、加工、銷售病死畜禽的違法犯罪行為;對導(dǎo)致動物疫病傳播、流行,給他人人身和財產(chǎn)安全造成損害的,依法追究有關(guān)人員刑事責(zé)任。