華女士來電:有件事情很郁悶,和你們說說。我在萬壽亭菜場買了一只老鴨,查了一下二維碼,發現是只雞。
我作了一首詩:“禽流感啊禽流感,因為有你不安耽……每只雞鴨腳套環,信息齊全可查看;時隔多月嘴巴饞,買只老鴨嘗嘗鮮,一查身份雞太太;管理混亂藏隱患,食品安全怎么辦?”我今年七十歲了。
熱線高峰:華女士和女兒住在延安路某小區,那天,華女士的兒子兒媳要帶孫子回家吃晚飯,華女士就去了萬壽亭菜場,打算買只老鴨兒來鹵鹵。
華女士說:“我在菜場一個攤位上買的鴨兒,當時我還問這個冰鮮鴨是哪里的,營業員說不太清楚,還幫我打電話問了老板,告訴我說是余杭塘棲的鴨子,我一聽是本地的就放心了,我就喜歡買本地的東西。鴨子20元一斤,一只鴨子剖好洗好42元。賣鴨子的人還說鴨子腳上有套環,回去掃掃二維碼就知道是哪里的鴨子了。
“晚飯的時候,女兒抓了塊鹵鴨兒啃得香,我想起來就讓她掃下二維碼,她一邊啃一邊拿手機掃了掃,跟我說,是仙居雞,我都傻掉了!第二天我再到賣鴨兒的攤位去,營業員說不可能的?!?/p>
萬壽亭農貿市場回復:我們知道這件事之后,馬上就和廠家聯系了。當天的雞鴨套環是出了些差錯,這個情況不止在我們市場發生。廠家也十分重視這件事,處罰也是很嚴厲的。據我所知當天的營業員已經被解雇了。現在上市交易的殺白禽都要求帶有“一證兩標”(其中一證為動物檢疫合格證明或杭州市動物及動物產品分銷信息憑證;兩標則是官方的檢疫合格標志和生產企業的檢驗信息標識)。我們菜場的檢測室也是定期會做抽檢,盡力保證食品的安全。華女士方便的時候,可以來一趟市場辦公室,我們當面給她解釋。