淮安市是江蘇省畜牧業主產區，當前面臨著傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的良好機遇。如何搶抓轉型機遇，實現畜牧業整體發展水平新提升是淮安市今后全市畜牧業工作的重要課題。為此，淮安市今后的工作重點是以加快畜牧業轉型升級為主線，大力發展適度規模養殖，培育新型經營主體，持續推進畜禽生態健康養殖，開展畜禽糞污防治，全面提高畜牧業發展質量和效益。

一、重點培育適度規模養殖主體，在畜牧業規模化水平上實現新提升。一是發展適度規模養殖。加快構建以適度規模經營為主導，家庭養殖場為基礎，合作經營、企業經營等多元發展的規模養殖新格局。鼓勵農民工返鄉和大學生回鄉興辦規模養殖場，引導工商資本發展現代畜牧企業。二是優化家禽業養殖結構。積極應對H7N9疫情對家禽業的影響，穩定家禽生產。擴大適宜光鮮上市的快大型肉雞養殖比例，調優家禽業內部結構，降低市場風險。加快提升肉雞生產設施化水平，提高對疫情的凈化免疫能力。鼓勵家禽養殖戶與家禽龍頭企業簽訂養殖協議，及時規避風險，保障農戶養殖效益。三是積極發展草食畜禽。加快發展草食家畜，利用山區、林地大力發展肉羊、肉牛等草食家畜。

二、持續開展生態示范創建工程，在畜牧業標準化建設上實現新提升。一是統一整合創建。將原有“畜牧業轉型升級六項創建”統一整合為畜牧生態健康養殖示范創建，擴大示范帶動效應，提升標準化規模養殖整體水平。二是推廣先進生態模式。按照“減量化、無害化、資源化”的原則，積極推行種養平衡、農牧結合、循環農業、發酵床等生態健康養殖技術。重點推廣淮安源農公司“羊養果”、蘇太豬公司盱眙豬場豬沼電、豬沼魚模式。三是利用現代設施裝備規模場。積極引導和扶持大、中型畜禽養殖場設施設備改造，加快配備畜禽欄舍智能化控溫、自動喂料、清糞等設備，配套建設干糞堆積發酵場、濕糞三級沉淀池以及病死畜禽無害化處理等設施。

三、著力開展種業強市建設，在畜牧業科技支撐體系建設上實現新提升。一是重點實施淮安黑豬開發工程。進一步放大蘇淮豬國家級品種和淮安黑豬農產品地理標志效應，推進“優質瘦肉型豬新品種蘇淮豬繁育與產業化推廣”國家企業創新發展能力建設滾動計劃項目建設。二是建設中國地方豬體細胞資源庫。利用體細胞核移植保種方法，對國內的優質地方豬品種資源進行保種，建成江蘇省及全國地方豬體細胞庫。推進淮安溫氏仇集種豬場建設，確保年內投產，建成存欄8000頭母豬，年提供苗豬16萬頭的省內最大苗豬繁育基地。三是加速技術集成與推廣。鼓勵和支持畜牧龍頭企業建設科技研發平臺，加強與南京農業大學淮安研究院合作，創建蘇淮豬產業國家科技特派員創業鏈，將擁有先進科學技術和前沿信息的科技特派員引入產業的關鍵環節；加快推廣一批畜禽生態高效養殖、蛋鴨籠養、種鵝四季繁殖等實用主推技術。

四、加強畜禽規模養殖污染防治，在畜牧業生態化水平上實現新提升。抓住《畜禽規模養殖污染防治條例》實施契機，大力開展畜禽規模場的糞污污染防治和綜合利用宣傳工作，引導規模場建設相應的畜禽糞便處理、污水與雨水分流設施。引導開展畜禽糞污的綜合利用，完善污水處理、畜禽尸體處理等無害化處理設施建設。鼓勵有機肥加工企業通過與畜禽養殖主體合作經營方式，實行畜禽排泄物集中處理加工、產品統一配送。

五、強化項目監督管理，在畜牧業服務能力上實現新提升。加強對突發事件的輿情應對和畜產品生產供應形勢的研判。進一步加強畜牧業統計監測，及時公布畜牧業生產、價格、市場等最新動態，定期分析畜牧業形勢，加強宏觀指導。充分發揮公益性技術推廣站的作用，把科技成果轉化為生產力。要加強項目監督管理，加強項目管理監督和技術服務指導，狠抓項目管理關鍵環節，確保項目主要建設內容按要求完成。在項目建設完成后，及時開展項目績效考評，全面開展項目績效跟蹤管理，提升項目生產能力。

六、堅持龍頭招商，在畜牧業產業體系建設上實現新提升。要始終不懈地堅持把產業招商作為推進現代畜牧業發展的第一抓手，吸引三資開發畜牧業，加快規模畜牧業和畜產品加工發展，逐步構建現代畜牧業產業體系。重點做好淮安雙匯增資擴股項目和臺灣安佑洪澤產業園項目的服務幫辦，力爭實現每個縣（區）都有1—2個省級以上畜牧業龍頭企業落戶。