優(yōu)良的水產(chǎn)種質(zhì)資源,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和水產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的首要物質(zhì)基礎(chǔ),建設(shè)、開(kāi)發(fā)和利用好水 產(chǎn)苗種特別是原(良)種是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。當(dāng)前,湖南省岳陽(yáng)市有從事水產(chǎn)苗種繁育的企事業(yè)單位45家,其中國(guó)有4家,集體10家,個(gè)體 31家。全市苗種場(chǎng)共有親本培育池2050.1畝,育種池1206.5畝,孵化設(shè)施22123立方米,“四大家魚”親本11558組。2013年,全年共 孵化各類水產(chǎn)魚苗88億尾,同比增長(zhǎng)35%。其中孵化“四大家魚”72.55億尾,占總量的82.4%,孵化名特優(yōu)15.59億尾,占總量的17.6%, 經(jīng)濟(jì)效益767.7萬(wàn)元。生產(chǎn)的魚苗除了供應(yīng)本市及周邊的常德、益陽(yáng)外,還遠(yuǎn)銷到四川、湖北、江西、云南、江蘇、河北、河南、浙江、廣東、寧夏、重慶等十 來(lái)個(gè)省、直轄市。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,岳陽(yáng)市水產(chǎn)苗種良繁體系呈現(xiàn)出四個(gè)方面的特點(diǎn):
一是省市縣三級(jí)水產(chǎn)苗種繁育 體系逐步健全,規(guī)?;绶N場(chǎng)產(chǎn)能顯著增強(qiáng)。全市有5家省級(jí)良種場(chǎng),4家市級(jí)良種場(chǎng),36家縣級(jí)苗種場(chǎng)。近兩年來(lái)新增了3家省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng),2家市級(jí)水產(chǎn)良 種場(chǎng),省、市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)數(shù)量占全市苗種場(chǎng)的20%。逐步建立了以省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)為龍頭,市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)為骨干,縣級(jí)苗種場(chǎng)為補(bǔ)充的三級(jí)水產(chǎn)苗種繁育技術(shù) 體系。省、市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)繁育能力不斷擴(kuò)大,規(guī)模化繁育趨勢(shì)明顯。如華容田家湖水產(chǎn)良種場(chǎng)(省級(jí))2011年啟動(dòng)了擴(kuò)建工程,新建魚苗繁殖區(qū)、親魚培育 區(qū)、辦公區(qū)、員工生活區(qū)和休閑漁業(yè)區(qū)等五大功能區(qū),苗種場(chǎng)親本培育池和配套育種池總面積達(dá)到450畝,年苗種繁育能力可達(dá)80億尾。2013年繁育各類魚 苗40億尾,占全市年生產(chǎn)總量的45.5%。湘陰博海漁業(yè)科技有限公司水產(chǎn)良種場(chǎng)(市級(jí)),2013年分別繁育各類魚苗4.5億尾,占全縣苗種生產(chǎn)總量的 25.8%。去年,9家?。ㄊ校┘?jí)苗種場(chǎng)繁殖魚苗產(chǎn)量64.24億尾,占全市苗種總產(chǎn)量的70.26%。
二是“四大家魚”等常規(guī)品種穩(wěn)定發(fā) 展,名特優(yōu)水產(chǎn)發(fā)展迅速。“四大家魚”、鯉、鳊等是該市水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)大宗繁育品種。2013年“四大家魚”、鯉、鳊等苗種生產(chǎn)量72.5億尾,占苗種生產(chǎn) 總量的82.4%。名特優(yōu)品種由澎澤鯽、異育銀鯽、鱖魚和大口鯰等增加到銅魚、黃顙魚、泥鰍、烏鱧、花魚骨、翹嘴紅鲌、“全雄1號(hào)”黃顙魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、 胭脂魚、加州鱸等十多個(gè)品種。2013年名特優(yōu)苗種生產(chǎn)量達(dá)到15.59億尾,占苗種生產(chǎn)總量的17.6%。
三是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管逐步加強(qiáng), 苗種生產(chǎn)進(jìn)一步規(guī)范。該市每年在春繁季節(jié)都適時(shí)開(kāi)展水產(chǎn)苗種專項(xiàng)整治,將專項(xiàng)整治工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,責(zé)任進(jìn)一步明確,整治范圍覆蓋所有的種業(yè)企業(yè),并將 該項(xiàng)工作制度化常態(tài)化。通過(guò)建立生產(chǎn)檔案、規(guī)范魚藥使用、督促親本更新、宣傳政策法規(guī)、打擊違法企業(yè)等途徑,一定程度上提高了苗種生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人 員質(zhì)量安全意識(shí),使水產(chǎn)苗種市場(chǎng)得到較好的規(guī)范。連續(xù)8年農(nóng)業(yè)部的水產(chǎn)苗種藥殘抽樣檢測(cè)中,除了2010年我市有三個(gè)樣品被檢測(cè)出藥殘超標(biāo)外,其他年份水 產(chǎn)苗種抽檢合格率達(dá)100%。
四是主要從業(yè)人員整體文化素質(zhì)較高,產(chǎn)學(xué)研一體化得到推進(jìn)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),該市苗種場(chǎng)技術(shù)人員文化程度為高中 (包括職高)的48.9%,大中專以上的占24.4%,初中以下的占26.7%。年經(jīng)濟(jì)效益在10萬(wàn)以上的苗種場(chǎng)中,其主要技術(shù)人員文化程度在高中(中 專)及以上的占93.75%。越是經(jīng)濟(jì)效益較好、規(guī)模大、技術(shù)人員文化水平高的種業(yè)企業(yè),越重視水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全,生產(chǎn)操作越規(guī)范,親本更新意識(shí)越強(qiáng),新 品種引進(jìn)、試驗(yàn)力度越大,對(duì)苗種企業(yè)發(fā)展思路越清晰,探索創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研結(jié)合新路子的積極性越高。如華容田家湖苗種場(chǎng)主動(dòng)和湖北武漢百瑞生物技術(shù)有限公司結(jié)成 戰(zhàn)略伙伴,共同在田家湖苗種場(chǎng)建立黃顙魚“全雄1號(hào)”魚苗生產(chǎn)基地,今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)“全雄1號(hào)”1億尾,在全縣推廣養(yǎng)殖面積1萬(wàn)畝,計(jì)劃明年在全縣推廣2萬(wàn) 畝,并逐步輻射到全市、全省。湘陰縣博海漁業(yè)科技公司與湖南師大張軒杰、浙江大學(xué)羅琛兩位教授合作,2008年成功研究繁育出抗病抗逆品系——純系抗病草 魚,獲得了國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目支持。這條魚從水花到出池商品魚成活率比普通草魚高30%左右,抗病能力高80%左右,具有用藥少、養(yǎng)殖效益好、對(duì)養(yǎng)殖水域環(huán) 保功能突出等特點(diǎn)。