為及時掌握市場主體對當前及未來生豬市場供需和價格走勢的定性判斷，2014年第二季生豬市場預測預警項目組對生豬養殖企業、屠宰加工企業和批發零售企業開展了定期問卷調查。

調查結果顯示，2014年二季度生豬市場過剩局面未有大的改變，母豬存欄水平偏高情況有所緩解，生豬價格由過低轉為偏低，行業景氣度整體有所好轉，補欄積極性有所提高。預計三季度生豬供給過多的局面仍將持續，養殖企業繼續淘汰母豬。

一、生豬供給仍然過剩，預計三季度依然偏多

2014 年二季度，生豬過剩局面稍有緩解。調查結果顯示，二季度50.4%的養殖企業（上季度為76.5%）和16.8%的屠宰企業（上季度為30.5%）認為生 豬供給偏高或過高。從得分情況看，各環節主體的供給調查得分情況均處于正常偏高水平。其中，養殖企業生豬供給調查得分為3.43分，較上季度下降0.51 分，屠宰企業生豬供給調查得分為3.19分（上季度為3.03分），銷售企業豬肉供給調查得分為3.09分（上季度為3.12分）。

預 計三季度生豬供給偏多情況有所緩解。調查結果顯示，46.2%的養殖企業認為三季度生豬供給偏多或過多，較上季度下降4.2個百分點；16.1%的屠宰企 業認為三季度生豬供給偏多或過多，較上季度下降0.7百分點。從得分情況看，養殖企業對三季度生豬供給的預期得分為3.44分，與上個季度基本持平，處于 較高水平。

二、母豬存欄偏高有所緩解，預計三季度繼續好轉

調 查結果顯示，2014年1-2季度，母豬存欄量調查得分呈下降趨勢，二季度得分為3.42分，較上季度下降0.33分，較上年同期上升0.26分，仍處于 偏高水平。從樣本分布看，認為二季度能繁母豬存欄量偏多或過多的養殖企業，由66.6%降為49%，大幅下降17.6個百分點。

與 此同時，仔豬市場供給偏多情況隨之改善。調查結果顯示，2014年二季度，認為仔豬供給量偏多或過多的養殖企業，由上季度的56.1%降為42%，大幅減 少14.1百分點。從得分情況看，二季度仔豬供給調查得分為3.21分，較上季度下降0.25分，預計三季度仔豬供給量得分繼續下降至3.15分，仔豬供 給偏高情況逐漸緩解。

三、生豬及豬肉需求偏低，預計三季度仍然偏低

對生豬屠宰企業的調查結果顯示，認為二季度生豬收購量正常或偏低的比例，由上季度的87.7%升為90.4%。從得分情況看，二季度生豬收購量調查得分為2.70分，較上季度低0.13分，低于正常水平。

對豬肉銷售企業的調查結果顯示，93%的企業認為二季度豬肉需求量適當或偏低，較上個季度提高2.7個百分點；從得分情況看，二季度豬肉需求調查得分為2.76分，與上季度基本持平。

預計三季度生豬及豬肉需求繼續處于偏低水平。調查結果顯示，三季度屠宰企業生豬收購量預期得分為2.77分，銷售企業豬肉需求預期得分為2.80分，均比二季度稍有提高，仍處于偏低水平。

四、生豬及豬肉價格偏低，預計三季度稍有好轉

調 查結果顯示，2014年二季度各環節企業對價格的整體評價有所好轉。養殖企業認為育肥豬價格偏低或過低的比例，由上季度的99.3%降至92.3%；屠宰 企業認為生豬收購價格偏低或過低的比例，由上季度的66.5%大幅降至35.7%；銷售企業認為鮮豬肉批發價格偏低或過低的比例，由上季度的42.2%降 至20.9%。

從得分情況來看，2011年四季度以來養殖企業育肥豬價格調查得分持續低于正常水平（3分）。其中，2014年二季度調查得分為1.74分，較上個季度提高0.49分，較上年同期下降0.3分，處于偏低水平。

大部分企業對三季度的預期較二季度稍好，逐漸向正常水平靠近，仍處于偏低水平。調查結果顯示，三季度養殖企業育肥豬價格預期得分為2.11分，較二季度上升0.37分；銷售企業鮮豬肉批發價格預期得分為2.99分，上升0.07分，接近正常水平。

五、養殖和屠宰企業經營好轉，預計三季度接近正常

調 查結果顯示，生豬產業各環節企業經營效益逐漸好轉。2014年二季度，被調查企業中，經營情況較差或很差的養殖企業、屠宰企業和銷售企業比例分別為 42.7%、20.8%、9.7%，分別較上季度下降4.3個百分點、0.4個百分點、3.8個百分點。從調查得分看，二季度前述三類企業經營情況的調查 得分分別為2.65分、2.87分、3.26分，分別較上季度提高0.09分、下降0.02分、提高0.06分。

上述三類企業對三季度經營情況的預期均好于二季度，其中，養殖企業和屠宰企業預期經營情況接近正常水平。調查顯示，三季度上述三類企業經營情況預期得分分別為2.99分、2.96分、3.32分，分別較二季度上升0.34分、0.09分、0.06分。

六、生豬補欄積極性提高，預計三季度繼續淘汰母豬

后 備母豬和淘汰母豬價格稍有回升，補欄積極性有所提高，但仍偏低。調查顯示，二季度認為后備母豬價格偏低或過低的養殖企業比例為54.6%，較上季度減少 10.6個百分點。從得分情況看，二季度后備母豬價格調查得分為2.50分，較上季度提高0.26分，較上年同期下降0.35分，為2009年三季度以來 的次低水平，僅高于2014年一季度。

同時，認為二季度淘汰母豬價格偏低的養殖企業占比升至52.4%，較上季度提高14.5個百分點，另有18.2%的企業認為過低。

預計三季度養殖企業母豬補欄積極性將繼續回升，母豬淘汰力度進一步減弱，仍未恢復正常水平。調查顯示，三季度后備母豬和淘汰母豬價格預期得分分別為2.68分、2.29分，分別較上季度提高0.18分、0.14分，依然處于偏低水平。

從仔豬補欄情況看，二季度認為仔豬市場需求量偏低的養殖企業比例降為47.6%，較上季度大幅下降15.3個百分點，另有45.5%的企業認為適當，提高28.8個百分點，說明仔豬補欄積極性有所提高。

調查得分顯示，二季度仔豬市場需求調查得分為2.51分，較上個季度提高0.36分，預計三季度小幅上升至2.69分，逐漸趨于正常水平，但仍偏低。