“把論文寫在豬場，幫助農(nóng)民養(yǎng)一頭健康、干凈的豬。”湖南省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家彭英林今天向媒體發(fā)布，體系組建5年來，共組裝推廣10多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，為養(yǎng)豬戶增收30億元。

2010年，湖南省農(nóng)業(yè)廳、省財(cái)政廳啟動生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)試點(diǎn)。湖南省農(nóng)業(yè)廳科教處凝聚產(chǎn)學(xué)研力量，遴選18名專家組成創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聘請省畜牧所彭英林博士任首席專家，下設(shè)5個(gè)崗位專家團(tuán)隊(duì)，并在湘潭、益陽、婁底、永州4市設(shè)立試驗(yàn)站，開展科研攻關(guān)。

5年來，專家團(tuán)隊(duì)走集成創(chuàng)新之路，破解制約湖南省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。

良種選育以鑫廣安、唐人神、新五豐等10多家企業(yè)所屬原種豬場為示范點(diǎn)，選育出華多新美系、美神新美系種豬，各方面優(yōu)勢明顯，為提高生產(chǎn)母豬年生產(chǎn)力奠定基礎(chǔ)。

周望平研究員領(lǐng)銜的生豬疫病防控崗位專家團(tuán)隊(duì)，研究集成生豬主要疫病綜合防控技術(shù)，探索母豬、仔豬科學(xué)免疫與保健方案，制定發(fā)布規(guī)模豬場疫病監(jiān)測與防控等6大地方標(biāo)準(zhǔn)。僅此一項(xiàng)，每年為養(yǎng)豬戶減少損失近5億元。

首席專家彭英林領(lǐng)銜地方豬種保護(hù)與開發(fā)，寧鄉(xiāng)豬、湘西黑豬、沙子嶺豬、大圍子豬和黔邵花豬的保種與開發(fā)躍居全國領(lǐng)先水平，湘村黑豬被認(rèn)定為國家級新品種。

針對養(yǎng)豬的污染難題，專家組根據(jù)豬場規(guī)模，探索出“發(fā)酵床—墊料堆肥—種植”、“豬—沼—種菜（養(yǎng)魚）”、“四池、兩分離、一封閉”等清潔養(yǎng)豬模式，僅在湘潭市累計(jì)推廣發(fā)酵床60萬平方米，200萬頭生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)“零排放”。