近兩年來，不少人提出養殖適度規?；膯栴}。然而適度規?；⒉皇且桓妥影研∩B殖戶打死，影響農村穩定。適度規模化，不是要把農民養殖就業的飯碗打掉，不是擠出效應，而是要讓農民在養殖產業上升級，讓他們走向養殖致富的道路。這已在養殖飼料行業逐漸達成了共識。

對于適度規模化，目前急需解決兩個問題：一是科學養殖，二是可持續發展。中國飼料行業官方網站曾公布全球頂級飼料公司名單，排名前列的中國本土飼料企業有四大集團，即新希望集團、溫氏集團、中糧集團、雙胞胎集團。這些飼料巨頭，引領著養殖業的適度規模化發展。其標準化的養殖模式已摸索成型，其中有“公司+農戶”標準化模式、家庭豬場標準化模式，混合所有制養殖平臺模式，都很好的為適度規?；B殖提供了標準化模板。也為促進農村養殖升級、農民致富帶來了希望。

溫氏引領的“公司+農戶”標準化模式

飼料巨頭溫氏集團，在發展肉豬生產時，通過與農戶建立委托生產關系，結成比較穩定的利益共同體，將生產風險和市場風險有效分開，公司和農戶的各自優勢得以發揮，形成合力，抗風險的能力增強，取得了雙贏效果。

溫氏集團將他們的這種經營模式稱之為“公司+農戶”。據溫氏集團介紹，他們的做法是：豬的飼養環節交由農戶完成，公司提供豬苗、飼料、藥物、技術及銷售一條龍服務。

在這種模式下，實力較弱的農戶投入養豬場地、設備，負責日常的飼養，承擔一定的生產風險，但不承擔技術和市場的風險。而有著技術、管理及資金優勢的溫氏集團，則集中精力在品種繁育、飼料改良、防疫藥品開發方面加大投入，承擔技術風險和整體的經營風險，但省去了大量豬場建設投入和日常飼養費用。這種生產風險和市場風險的有效分離，使雙方的優勢都得到了發揮，減輕了負擔。

公司之所以有能力這么做，是因有較長的產業鏈條，抗風險能力強。公司有自己的豬苗繁育廠、飼料廠、藥廠和銷售網絡，并與高校合作建立了技術保障、開發部門，可盈利的環節多，在市場變化時，回旋的余地較大。例如，市場肉豬價格下跌時，公司就可從豬苗、飼料等銷售的利潤中拿出一部分作補貼。

雙胞胎引領的家庭豬場標準化模式

十八屆三中全會非常明確地確定了中國農業經營的一個發展方向，基礎就是家庭農業，就是以家庭為基礎的家庭經營。雙胞胎集團董事長兼CEO鮑洪星表示，雙胞胎正是從中國農業經營的發展方向，推出了家庭豬場標準化模式經營。

雙胞胎集團發揮國家龍頭企業的拉動作用，努力提高農戶集約經營水平，按照規?；?、專業化、標準化發展要求，引導農戶采用先進適用技術和現代生產要素，加快轉變養殖生產經營方式，提升中國養殖水平，取得顯著收效。

雙胞胎十分關注農民的養殖效益，發現農民養殖效益低，告訴他們這是由于分散、缺乏規模、專業化程度低所致。雙胞胎建立的標準化家庭豬場，以發展50~200頭母豬為規模，以夫妻、父子、兄弟合伙家庭式經營為基礎。以江西上高縣夏保秀夫婦家庭豬場為例，雙胞胎著重在種、欄、管、料、防上，引導和幫助農民加快養殖生產經營方式向規?；?、專業化、標準化的轉變。有專家分析指出，以家庭為單位的農業經營，是中國農業的發展方向，家庭是最緊密型的經濟體。雙胞胎引領的50頭~200頭母豬的適度規模標準化的家庭豬場經營，有利于就地大幅提高農民收益，有利于分散消化環境污染問題，有利于就地解決農村肉食問題，有利于就地解決農村剩余勞力就業，有利于農村社會穩定。