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山東全產(chǎn)業(yè)鏈肉企或?qū)②A先機(jī)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-08-12  來源:齊魯晚報  作者:晨曦  瀏覽次數(shù):193
核心提示:剛剛過去的一周,有著百年歷史的美國公司福喜頻頻收到“分手信”,有60多年的老友麥當(dāng)勞,更有新朋友,已明確終止與福喜中國合作關(guān)系的品牌包括肯德基、必勝客、東方既白(以上三企業(yè)同屬百勝集團(tuán))、麥當(dāng)勞、漢堡王等5個,表態(tài)主動封存下架上海福喜產(chǎn)品的品牌有7-11、星巴克、棒約翰、德克士等4個。如果不能盡快扭轉(zhuǎn)這次危機(jī),福喜也許會步三鹿牛奶的后塵,永遠(yuǎn)從中國市場消失。“福喜”的危機(jī)背面是洋快餐供應(yīng)鏈或?qū)⒂瓉磔^大變局,尤其是作為畜牧大省的山東或?qū)⒂瓉硇碌臋C(jī)遇。記者采訪了解到,目前已有不少公司“摩拳擦掌”準(zhǔn)備

剛剛過去的一周,有著百年歷史的美國公司福喜頻頻收到“分手信”,有60多年的老友麥當(dāng)勞,更有新朋友,已明確終止與福喜中國合作關(guān)系的品牌包括肯德基、必勝客、東方既白(以上三企業(yè)同屬百勝集團(tuán))、麥當(dāng)勞、漢堡王等5個,表態(tài)主動封存下架上海福喜產(chǎn)品的品牌有7-11、星巴克、棒約翰、德克士等4個。

如果不能盡快扭轉(zhuǎn)這次危機(jī),福喜也許會步三鹿牛奶的后塵,永遠(yuǎn)從中國市場消失。“福喜”的危機(jī)背面是洋快餐供應(yīng)鏈或?qū)⒂瓉磔^大變局,尤其是作為畜牧大省的山東或?qū)⒂瓉硇碌臋C(jī)遇。記者采訪了解到,目前已有不少公司“摩拳擦掌”準(zhǔn)備爭取由福喜退出而騰出的市場份額。

山東豬肉加工第一股得利斯表現(xiàn)“搶鏡”

“福喜事件”之后,福喜的替代概念股得利斯走強(qiáng),8月1日,百勝集團(tuán)[微博]宣布已全面斷絕了與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系后,當(dāng)日上午該股即告漲停,報6.93元,漲幅為10.00%。截至上一個交易日(8月8日),得利斯以7.46元漲停收盤。

對于股價表現(xiàn),得利斯公司證券部有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時表示,公司并不清楚漲停原因,但不排除跟福喜事件有關(guān)。記者了解到,去年以來,得利斯就跟肯德基[微博]開始合作,主要為其提供豬肉類產(chǎn)品,去年僅有小部分合作,而今年以來已經(jīng)加大了合作力度。“這對我們很多企業(yè)來說肯定是個機(jī)會。”得利斯集團(tuán)有限公司總裁于瑞波就表示,他們正在積極爭取承接福喜之后的肯德基供應(yīng)業(yè)務(wù),“我們肯定會積極爭取增加供應(yīng)量。”

山東省不少肉企或加碼供應(yīng)洋快餐

“福喜事件”不僅僅給部分食品企業(yè)帶來了機(jī)遇,在省內(nèi)不少業(yè)內(nèi)人士看來,福喜之后,對山東省這樣的畜牧大省來說也是一個機(jī)遇。

在近日召開的全省畜牧獸醫(yī)局長座談會上,山東省畜牧獸醫(yī)局局長馮繼康介紹,2013年全省屠宰生豬5000萬頭、家禽22億只,肉蛋奶總產(chǎn)量占全國的1/10。

“尤其是對省內(nèi)的一些龍頭食品企業(yè),這將是個很好的機(jī)遇。”山東省一位畜牧業(yè)專家分析,在雞肉、豬肉等生產(chǎn)加工領(lǐng)域,山東省有不少龍頭企業(yè),像六合集團(tuán),主營業(yè)務(wù)涉及飼料生產(chǎn)、食品加工等產(chǎn)業(yè),是麥當(dāng)勞[微博]、肯德基等企業(yè)的原料供應(yīng)商。還有鳳祥集團(tuán)、諸城外貿(mào)等都已與肯德基等有供貨關(guān)系,這些企業(yè)的供應(yīng)量可能會有所增加,也有可能新的企業(yè)加入到洋快餐的供應(yīng)商中。

在于瑞波看來,在搶抓這次機(jī)遇中,那些全產(chǎn)業(yè)鏈的食品企業(yè)會占有優(yōu)勢。“全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè),質(zhì)量安全更容易控制。”這一點也在麥當(dāng)勞、百勝那里得到了驗證。對于供應(yīng)商體系重建,麥當(dāng)勞就表示,對于潛在的供應(yīng)商,正進(jìn)行從農(nóng)場到餐桌的嚴(yán)格審核,以確保產(chǎn)品完全符合相關(guān)法規(guī)的要求以及麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)。

 
 
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