夏季豬肉消費淡季,需求量少,但同時也是一年當中豬肉供給量收縮最多的時候。當前生豬市場,由于豬源緊缺及養殖戶的普遍壓欄惜售,生豬價格一路上 漲,相關的生豬養殖股、飼料股等也呈現飄紅狀態,行業內一片喜氣洋洋。但養殖戶仍需注意的是,玉米豆粕等飼料原料價格仍高企,豬糧比價回升的速度仍比較 慢,養殖成本還在攀升中。
近期高溫、強降雨等天氣加重了豬場飼養管理和疫病預防方面的工作,部分養殖戶走出虧損仍需時日。望養殖戶理性面對市場行情,結合自身豬場情況,適時出欄和補欄。
2014年上半年養殖虧損嚴重,母豬淘汰力度相對較大,如今豬價上漲,全面回暖,養殖戶淘汰母豬和補欄母豬的行為受到影響。各地區間豬市情況不一,淘汰母豬的行為有所差異。大部分地區母豬淘汰走上正常淘汰軌道,少部分地區淘汰力度仍較大,主要因為散養戶對豬市信心不足。
目前我國的生豬價格周期性波動幅度又是相當大的,不少養殖戶受到了很大的損失,既然我們能夠總結出這樣一個經濟規律,為何還是不能免受損害呢?
問 題出就出在突發事件這個不確定性因素。其他的像養殖規模、存欄結構等這些因素還是人力可完善建設的,而疫病暴發、食品安全、天氣變化等突發事件的不可控性 是影響生豬生產、干擾生豬價格的重要因素,如果出臺的政策不利于豬價,那養殖戶的損失就更大了??傊i養殖業的抵抗風險(包括突發事件風險)的能力還 需進一步完善。養豬業在歷經波動洗煉、盤整調節后,各個方面的能力都有了很大的提高,養殖結構趨于穩固,養殖動向也在一步步回歸理想,希望我們未來的豬價 會越來越好,下半年,養殖戶們能有一個愉快的盈利期。