未來生豬養(yǎng)殖業(yè)由規(guī)模化養(yǎng)殖取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖已經(jīng)是不可改變的事實(shí),在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易繁榮發(fā)達(dá)的前提下,養(yǎng)豬業(yè)的機(jī)遇會(huì)越來越大,但是挑戰(zhàn)也越來越多,競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)?shù)募ち摇?jù)專家預(yù)測(cè),養(yǎng)豬生產(chǎn)的地位將發(fā)生變化,技術(shù)發(fā)展將更加迅猛。
我想,今年的優(yōu)勝劣汰是最明顯的一年,有很多養(yǎng)殖戶被洗牌出局。市場(chǎng)就是如此的殘酷,未來的豬市更是會(huì)毫不手軟。因?yàn)樵陴B(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代以后,在高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的壓力下,容不得你有絲毫的怠慢。
業(yè)內(nèi)人士表示未來養(yǎng)豬業(yè)將由傳統(tǒng)型生產(chǎn)向福利型生產(chǎn)的發(fā)展,由數(shù)量向質(zhì)量的發(fā)展,由污染型向生態(tài)型發(fā)展,由耗能型向節(jié)能型發(fā)展,由分戶散養(yǎng)轉(zhuǎn)向區(qū)域布局、規(guī)模化飼養(yǎng)、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。而且這種變化已經(jīng)在路上。
所以,每位想長(zhǎng)久發(fā)展的養(yǎng)豬人都應(yīng)該為長(zhǎng)遠(yuǎn)打算一下,這些變化也許看起來很遙遠(yuǎn),但是在市場(chǎng)這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,變幻永存,優(yōu)勝劣汰永存,我們只能自強(qiáng)不息以求一片樂土。
★現(xiàn)階段能繁母豬淘汰和補(bǔ)充都相對(duì)正常
生豬價(jià)格觸底后快速反彈,而且已經(jīng)保持連續(xù)六周的上漲記錄。因此很多人猜測(cè)是否預(yù)示著此輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束?新一輪的上漲周期即將來到?
據(jù)各大機(jī)構(gòu)報(bào)告以及養(yǎng)殖戶的反映,養(yǎng)豬業(yè)整體上已經(jīng)走上了盈利的道路,不過鑒于很多不確定因素都無法預(yù)測(cè),未來的豬市行情仍然需要謹(jǐn)慎對(duì)待。
據(jù) 相關(guān)基層人士表示現(xiàn)階段能繁母豬淘汰和補(bǔ)充都相對(duì)正常,如果起伏不太大的話,未來后市也不會(huì)有太大變化。生豬和能繁母豬存欄數(shù)量判斷生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)的一 個(gè)重要指標(biāo),供求關(guān)系則對(duì)階段性的價(jià)格影響是非常大的。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,中秋節(jié)前夕至春節(jié)期間,是豬肉消費(fèi)需求的高峰區(qū)間。屆時(shí),豬價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng), 因此養(yǎng)殖戶們一定要把握好出欄節(jié)奏,避免集中出欄打壓豬價(jià)。
★在仔豬補(bǔ)欄還是增加母豬方面都在“悠著勁”
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù):農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布7月份4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息,數(shù)據(jù)顯示:生豬存欄量環(huán)比上漲0.3%,同比下降5.4%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%,同比下降9.1%。
2014年上半年,我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月的虧損,不過自從步入七月份以來豬價(jià)已經(jīng)開始了連續(xù)上漲的態(tài)勢(shì),加上養(yǎng)殖戶們看好后市諸多的利好因素,仔豬補(bǔ)欄積極性有所增強(qiáng),但是大部分還是持觀望態(tài)度。
我 們知道上半年的深度虧損主要是受產(chǎn)能過剩的影響,因此淘汰母豬的工作一直未停止過,據(jù)監(jiān)測(cè)自2013年3月份以來能繁母豬存欄量來同比下滑已維持17個(gè) 月。隨著養(yǎng)殖效益的不斷回暖,母豬的補(bǔ)欄意愿也稍有好轉(zhuǎn)。但是由于養(yǎng)殖戶對(duì)長(zhǎng)期豬價(jià)不明朗,加上資金壓力以及成本壓力,大家無論是在仔豬補(bǔ)欄還是增加母豬 方面都在“悠著勁”。
業(yè)內(nèi)人士表示,未來在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),受母豬生產(chǎn)能力的提高和疫情的減少,生豬的供應(yīng)量將會(huì)得到環(huán)節(jié),因此豬價(jià)的暴漲局面或得到限制。
★跨界養(yǎng)豬而言首先我們擔(dān)心的是市場(chǎng)存欄結(jié)構(gòu)的問題
談起資本跨界養(yǎng)豬這些事兒,你也許都可以想象出來專業(yè)養(yǎng)豬人士那嗤之以鼻的表情,養(yǎng)豬業(yè)本來是農(nóng)民們安身立命的依靠,然而有句話說的好,“有資本的地方就有剝削”。這也從側(cè)面說明了,在資本面前,布衣平民是沒有什么“美味佳肴”吃的。
近年來外資、內(nèi)資不斷的涌入養(yǎng)豬業(yè),讓很多養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了無限的擔(dān)憂?為什么我們養(yǎng)豬圈內(nèi)人的人視這些群體為“洪水猛獸”呢?因?yàn)槲覀兊睦麧?rùn)空間有可能被大大的壓縮。
我想這一切還是因?yàn)楫?dāng)初養(yǎng)豬巔峰時(shí)期暴利使然之,資本就是要不斷的尋找最大利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
對(duì) 于跨界養(yǎng)豬而言首先我們擔(dān)心的是市場(chǎng)存欄結(jié)構(gòu)的問題,他們的作戰(zhàn)技術(shù)一項(xiàng)是有錢賺就進(jìn)來,沒錢賺就急速撤退,反正還有主業(yè)做靠山。他們的養(yǎng)殖規(guī)模又是很巨 大的,所以很容易對(duì)市場(chǎng)供求平衡造成影響。其次,他們是很有錢,但是真的不敢說他們會(huì)養(yǎng)豬,所以豬的品質(zhì)、味道也是很受關(guān)注的。要知道,養(yǎng)豬,不僅僅是科 技發(fā)達(dá),他的味道就一定美!
關(guān)于資本跨界養(yǎng)豬這點(diǎn)事兒,不說他能夠掀起多大的風(fēng)浪,但細(xì)細(xì)琢磨,還是有很多不妥之處。