2010年之前,中國生產(chǎn)和消費的豬肉量基本持平,自給自足。但之后的一場疫病影響了這種平衡,導(dǎo)致生豬的存欄量急劇下降,2011年豬肉價格漲至 高點,給低價的洋豬以進軍中國市場的機會。那一年,中國進口豬肉超過100萬噸,是2010年的三倍多。洋豬嗅到了中國市場的縫隙,于是他們紛紛來華組團 來華開展“豬肉貿(mào)易”。
面對日益增多的豬肉進口,很多玩網(wǎng)友調(diào)侃,“八國聯(lián)軍”要重現(xiàn)江湖嗎?
其實早就有專家坦言。外國的豬 肉并不一定比國內(nèi)的好,甚至有可能是比較惡劣的豬肉,真正的好豬肉在我們自己地盤上。很多養(yǎng)殖戶都說,我們養(yǎng)的洋豬都給城市人吃了,我們不吃。我們吃自己 養(yǎng)的土豬。據(jù)專業(yè)人士調(diào)查,大城市的土豬僅有1%的市場份額,而偏遠(yuǎn)的農(nóng)村人基本只食用土豬。由于洋豬肉的入市,劣幣驅(qū)逐良幣,相對富裕的城市人反而吃不 到好豬肉。
進來中國已經(jīng)對美國等國家一些豬肉已經(jīng)實施進口,希望這不僅僅是意思一下而已。還是那句話最好的豬肉就在我們本土,為什么不把它“發(fā)揚光大”呢?