那些年，我們經歷過的“豬周期”

自然界中存在許多周期，我們熟知的鐘表、四季、潮汐都是周期現象，豬價在一個時間段內循環跌漲也促就 了“豬周期”。從九十年代到現在，中國社會已經經歷了六個“豬周期”，所謂“豬周期”，就是一個完整的上漲和下跌過程，一般兩個谷底夾一個谷峰。93年， 中國生豬業開啟了第一個“豬周期”，從開始到高峰，再到結束，經歷了三年時間，從此，豬市就如中了邪一般，周而復始的惡性循環，最新一期是從2010年持 續到現在。從往期可以看出，“豬周期”時間存在不穩定性，且有拉長的趨勢，一般3-4年為一個周期。目前來說，豬市已經步入第六個周期尾聲，且極有可能進 入下一個“豬周期”。

面對“豬周期”如何全身而退

走出“豬周期怪圈”是大家一直關注的問題，現在很多規模養殖戶對“豬周期” 已經有了一定的防范意識，眾所周知，中國的生豬散養比例占了80%，絕大多數的散養戶不能及時掌握市場信息，理性對待豬價跌漲，盲目追漲惜售、恐跌濫殺， 且沒有承擔市場風險的能力，一旦市場大幅波動下跌，豬農們都叫苦不迭。偌大的豬市，想要擺脫怪圈又談何容易，其波及的方面廣泛，生豬生產產量不穩定;標準 化規模飼養程度低;疾病導致供應減少、推動豬肉價格上漲;生豬生產周期較長、途中難改變;飼料、人工、仔豬成本高等一系列因素，都是導致中國生豬業出現多次周期性波動的原因。

那 么走出“豬周期”是不是全無可能呢?中國人五千年的傳統美德就是從失敗中吸取經驗，放眼我們經歷的“豬周期”，從中也能從中找尋出一些特性，存在幾個“待 破解”。首先，前面提到的中國存在的散養戶居多，如果規模養殖戶的比例增加，那么豬價的波動就會降低，產業風險也將可控;其次，養殖戶要加強“豬周期”意 識，俗話說“工欲善其事，必先利其器”，想要安全的度過“豬周期”，一定要善于把握市場行情，做出正確判斷，不要盲目跟風;再者，國家相關部門市場調控非 常重要，其實，無論是“豬肉養殖利潤少”還是“飼料價格不斷上漲”，都在市場調控范圍之內。政府科學引導生豬生產走向均衡生產、有效供給良性循環軌道，防 治生豬生產出現較大周期性波動，這樣做既能保護好飼養戶的積極性，又能維護市場基本穩定。像往年政府都有采取一些列措施來應對“豬周期”，雖然效果不一， 業界的評論不一，但是不難看出，市場調控若擺好方位，取得的成效是喜人的。如今，有多數養殖戶抵制政府出面干預豬價，認為政府出臺的政策只會越弄越糟,而 國家對市場的調控毫無疑問是起著至關重要的作用，現在農戶卻對政府失去信心，這不得不引起反思，是不是有關部門的懈怠導致了如今市場調控成效甚微呢?若能 根據“豬周期”走勢制定一系列完善的方案，或許平衡豬價也不是什么難事了。

就目前來說，這一輪“豬周期”進入尾聲，根據“豬周期”定律，價格上漲是趨勢，豬農會補欄加大規模，母豬存 欄量增加、供應量隨之增加，豬價勢必又會重新進入低谷，開啟新一輪豬周期。難不成豬農們好不容易等來的“香餑餑”還沒捂熱就要扔啦?趁此時價格尤處于上升 緩沖期，散戶們應把握生豬存欄量，切莫為了貪圖一時之利隨意補欄;同時，要努力完善養殖場，逐漸向規模化、科學化靠攏;很多散養戶還在憑著舊時的飼養經 驗，小編想說，“豬還是那個豬，豬市卻早已不是當初的豬市了”，現在高科技信息化技術已經覆蓋全球，咱們豬農也應該高大上起來，利用網絡了解豬市信息、價 格走向，防范于未然;當然，也希望政府能出臺市場調控方案，引導生豬均衡生產。

“豬周期”的沖擊對豬農傷害非常大，遠不是 “虧損”兩個字能表達的，豬價暴跌意味著豬農長時間的努力都白費，賺不到錢便罷了，還有可能倒貼，無論身心都非常疲憊。現在豬價開始回升，也算給豬農們一 些安慰了,想要走出“豬周期怪圈”，必須有路牌指引方向，一通亂沖亂撞只會頭破血流，但是等待路牌出現需要多久?幾年還是幾十年，這些都不得而知了。