“豬周期”的一般循環(huán)軌跡是:肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價上漲。豬周期是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,是一種“價高傷民,價賤傷農(nóng)”的周期性豬肉價格變化怪圈。
豬周期大幅波動的話,不論是暴漲還是暴跌,都會令養(yǎng)殖戶們吃不消。有人說,養(yǎng)殖戶日復(fù)一日,年復(fù)一年的都在受制于豬周期的折磨,擺脫不掉,也逆轉(zhuǎn)不了。
我想事實(shí)并非如此,因?yàn)樵趯<覀兯芰谐鲇绊懾i周期波動的原因中,甚至引起豬價暴漲暴跌的因素,很多都是在市場調(diào)控范圍之內(nèi)的。就像網(wǎng)友們所言,有些時候市場調(diào)控調(diào)錯了方向。市場調(diào)控的杠桿平衡不好,那么出現(xiàn)豬價畸形現(xiàn)象就不足為奇了。所以,市場調(diào)控的杠桿如何擺平,如何調(diào)控市場的平穩(wěn)發(fā)展才是問題之所在,所謂的“豬周期”并非是不可逆轉(zhuǎn)的。
豬周期所帶來的嚴(yán)重后果不應(yīng)該去強(qiáng)加到哪一部分人身上去,既然市場經(jīng)濟(jì)都可以調(diào)控,更何況一個豬周期呢?只不過是調(diào)控利與不利之分罷了。