記者走訪了山東、廣東、廣西、江蘇、福建五個養豬大省的明星豬市，為讀者講述明星豬市的風云故事。

四會、博白、龍巖、阜寧……這一個個地名在養豬業可謂如雷貫耳，隨便一個小小的縣都有百萬頭生豬出欄。同時也是每一個動保飼料企業必須全力爭奪的市場。在養豬業，它們是當之無愧的明星。

然 而跳出養豬業，從更廣的維度來看這些明星豬市們，一切就不一定如此光鮮亮麗。大多數的養豬大縣都處在經濟不發達地區，養豬業曾經或者現在仍是當地的支柱產 業。然而隨著經濟的進一步發展，城市化的進程，養豬開始不再如此受歡迎。零稅收，污染嚴重，占用工商業發展用地，政府開始找出養豬的各種缺陷。

無獨有偶，華南地區最具代表的幾個養豬大縣，博羅、陸川、龍巖在過去幾年都遭遇了大規模的豬場拆遷。陸川計劃今年拆掉近800家豬場，龍巖市新羅區豬場已拆遷過半，博西更是已幾乎無豬。

它們的命運不禁讓我們想起更早之前的增城、東莞甚至深圳。這似乎是一種宿命的悲劇，養豬業曾經帶給每一個明星豬市財富與發展，但發展的同時又注定了養豬業終究要離開此地。

中國人對豬肉的熱愛注定了明星豬市將永遠存在，不然7億頭豬要去哪養。但明星豬市的成員卻永遠在更新換代。我們希望通過這期報道描繪出明星豬市如今的興盛，記錄下養豬業不斷變遷的軌跡，甚至能憧憬一下下一個明星豬市將在何處升起。