在西孟加拉邦動物科學大學中，印度獸醫研究所（IVRI）召開了抗生素使用方面的討論會。印度獸醫研究所的A.K. Das博士強調，雞只中抗生素的使用對于消費者而言沒有任何有害影響。印度加爾各答西孟加拉邦動物科學大學展開的這場討論會致力于解決雞肉消費是否對人類有害的問題。

Das博士強調，根據可用的數據和研究成果，在雞只的可食用組織中的確存在抗生素殘留，但在雞的肌肉中，抗生素殘留遠低于最高允許殘留量。他還表示，印度烹飪雞肉的方法可保證有足夠的時間和溫度來加速抗生素殘留的去除，這也為消費者提供了額外的安全保障。

參與論壇的還有印度獸醫研究所首席科學家U.K. Bandyopadhyay。Bandyopadhyay指出，抗生素耐藥性是一個重大問題，必須完全禁止抗生素在人類、牲畜、家禽中的過度使用。

然而，家禽業本身不應成為眾矢之的，他說。他建議禁止使用抗生素作為家禽生長促進劑，主張在養殖過程中強調疾病的預防措施，抗生素應該只用于治療疾病。