一首蠶婦折射的是豬價低迷的首因??纯唇衲甑南M量即便是政府理論數據存欄比以往同年再低,豬價也難有大的起色。消費的低迷最大的主因不外乎經濟的 蕭條,經濟放緩了,錢不好掙了自然消費力度就會下滑,這就是供求關系決定價格的根本體現。傳統中國豬肉消費為主,那種過節買肉吃,過年殺年豬的時代已經遠 離。取而代之的是日常消費和膳食多樣化,洋垃圾快餐的進入改變了九零后乃至很大一部分人的飲食觀念。漢堡雞腿成了年輕人的新寵,牛排、羊雜、驢肉、海鮮、 山珍野味,數不勝舉,人們的消費觀念已經從原來的豬肉為主演變成今天的多樣化,豬肉占據的半壁江山已經拱手相讓。國家需要的是一個穩定的經濟局面,要讓老 百姓吃得起肉,還要讓養豬人養的起豬,暴漲暴落都不是國家想要的,所以關鍵時刻國家會出面調控。
居民消費觀念的改觀,和國家政策的需要,決 定了豬價最終的走勢。很多人參照專家觀點,和國家發布的存欄數據判斷豬價進入大周期,總體判斷正確,但忽略了一個根本問題就是時代不同了,經濟形勢改觀 了,單純以存欄數量來判斷豬價的漲落未免有點“刻舟求劍”所以我們不要一味的憑數據說話,按經驗辦事,看數據還要結合現實的環境,畢竟高庫存,消費低迷, 扎堆出欄,賣落不買漲,這諸多不利因素還懸在豬市的上方。當然不否定大周期進入,有豬出欄斷不會再次上演五月前的悲劇,只是利潤的高低而已。四季度最變化 莫測的就是疫情,也是決定價格走勢的關鍵。所以后市只在等待中,此時斷言暴漲尚為時過早!