食品安全最簡單的解釋便是供給能夠保證人類的生存和健康。近年來，我國的食品安全問題用一個詞語來形容就是膽戰心驚，很多人調侃，不敢再隨便開口吃東西。幾件大的食品安全案件，也把中國的食品安全問題推到了風險口。

在政策的壓力以及消費者的呼聲下，生豬養殖行業也開始了一次真正的打擊違法銷售問題豬肉等行動。被打下馬的個體經營、大企業不再少數。全國各地對生豬的整頓力度越來越大，越來越嚴格的行為表明食品安全問題已經上升為國家政府都重視的問題。

此時此刻，消費者的觀念也發生了變化，健康、綠色無公害的豬肉成了他們追逐的產品。甚至一些必須的添加劑消費者也嗤之以鼻。

由此我們應該可以看出一些苗頭的，未來的生豬養殖業想要走的長遠，必須把食品安全納入養豬環節中去，也許你的規模不算大，也許你是散養戶，這都不重要，重要的是你養的豬綠色又健康。

未來的養豬業勢必會進入環保時代，食品安全也必將會是一個發展熱門的話題。其實我們不要看著大規模豬場“眼饞”，因為市場上不缺豬，豬的是安全豬!