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專業母豬料的營養配制——飼料原料及選擇

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-09-11  來源:九州互聯  作者:信風  瀏覽次數:184
核心提示:1.避免霉菌毒素等污染霉菌毒素不僅降低母豬的免疫力影響母豬的健康,同時會是導致母豬繁殖障礙的主要原因,因此配制母豬飼料用的原料應避免霉菌毒素的污染。由于霉菌毒素在體內有富集效應,所以對于長周期飼養的母豬來說,即使低劑量的霉菌毒素對母豬也是非常危險的。對母豬飼料原料進行批次霉菌毒素檢測等嚴格品控把關外,添加霉菌毒素吸附劑(或處理劑)對于減少霉菌毒素的風險是非常必要的,因為原料霉菌毒素的控制手段常常是心有余而力不足。如霉菌毒素取樣的代表性,霉菌毒素的檢測方法,霉菌毒素含量的控制標準的把握度等方面缺乏

1.避免霉菌毒素等污染

霉菌毒素不僅降低母豬的免疫力影響母豬的健康,同時會是導致母豬繁殖障礙的主要原因,因此配制母豬飼料用的原料應避免霉菌毒素的污染。

由于霉菌毒素在體內有富集效應,所以對于長周期飼養的母豬來說,即使低劑量的霉菌毒素對母豬也是非常危險的。對母豬飼料原料進行批次霉菌毒素檢測等嚴格品控把關外,添加霉菌毒素吸附劑(或處理劑)對于減少霉菌毒素的風險是非常必要的,因為原料霉菌毒素的控制手段常常是心有余而力不足。如霉菌毒素取樣的代表性,霉菌毒素的檢測方法,霉菌毒素含量的控制標準的把握度等方面缺乏實際的可操作性。

市場上的霉菌毒素處理劑五花八門,應用者應該慧眼識珠。除了產品霉菌毒素吸附效果外,也應該關注產品本身的安全性(如對飼料中微量成分的干擾,二噁英的污染等)。

除了霉菌毒素外,一些飼料原料如棉粕、菜粕中含有的毒素也會對母豬的繁殖性能產生不利的影響,因此應避免使用。

2.脂肪添加與油脂選擇

在妊娠后期或哺乳期,日糧添加脂肪可增加產奶量、初乳和常乳中乳脂率,增加胎兒脂肪沉積,提高仔豬肝糖元水平,提高初生致斷奶期間仔豬的成活率(Pettigrew和Moser,1991)。妊娠后期補充脂肪還能提高母豬的能量儲備,有利于母豬的分娩,縮短母豬產程。補充脂肪還能減少哺乳期間母豬體重損失,縮短斷奶至配種的時間間隔(Moser等,1985;Shurson等,1986)。盡管添加脂肪對于提高母豬采食量的研究結果并不一致(Kemp等,1995),但在特殊情況下,如熱應激時,飼糧添加脂肪可以提高母豬的采食量,減少母豬哺乳期體重損失(Schoenherr等,1989)。

Weldon等(1991)報道,發現妊娠母豬(75-90d)飼喂高能量日糧的母豬其乳腺實質重和DNA含量顯著下降,表明增加能量會損害乳腺分泌組織的發育,因此母豬日糧添加脂肪的時間顯得非常重要。

從油脂類型來看,不同類型脂肪對母豬分娩成績影響不大,但添加豆油通過提高初乳和常乳乳脂含量改善母豬泌乳性能,添加魚油會增加初乳、常乳和仔豬血清中n3PUFA含量,影響乳汁和后代血清脂肪酸組成(晉超等,2011)。必需脂肪酸對細胞膜具有重要的作用,必需脂肪酸的缺乏可能導致腦功能的變化,損害細胞分化和精子活力,這些脂肪酸還是合成前列腺素和類二十烷酸的前體物質,對繁殖和免疫有重要作用。Rigau等(1995)報道與飼喂菜油相比,飼喂曼哈頓魚油提高胚胎和胎兒的存活率,Webel等(2003)在哺乳飼料中添加n-3脂肪酸,顯著增加下一胎次活產仔數。中鏈脂肪(酸)具有溶解性好,吸收轉運快等特點,其在母豬日糧中應用逐漸引起人們的興趣。Gatlin等(2006)試驗在妊娠90d到斷奶日糧中添加MCT,顯著提高仔豬斷奶體重,降低母豬失重。Azain等(1993)和Jean等(1999)發現飼喂MCT與豆油相比顯著提高初產體重小于900g的仔豬存活率。研究表明MCT很容易氧化成酮體,酮體容易穿過胎盤,用于胎兒脂類和葡萄糖的合成,從而提高胎兒的能量儲備和仔豬的生存能力。

3蛋白原料

豆粕和魚粉是母豬常規蛋白來源,然而妊娠后期和哺乳期,胎兒的快速生長以及泌乳的需要,對母豬蛋白提出較高的要求。如前文所述,鑒于Gln對快速生長的胎兒以及母乳分泌及乳汁的重要作用,日糧添加富含Gln的小麥水解蛋白,不僅對減少IUGR仔豬數量,提高初生重,而且對增加斷奶窩重有益。

破壁可溶性酵母蛋白,含有豐富的核酸和可溶性蛋白,對于提高哺乳母豬的采食量及乳蛋白的含量有顯著的作用。添加酵母蛋白可以促進懷孕后期胎兒的生長發育也是非常有益的。

全脂膨化大豆不僅有利于提供能量減少哺乳期體重損失,而且可以提高母豬的泌乳量。全脂膨化大豆改善母豬性能的作用,可能與其含豐富的脂肪和大豆異黃酮等有關。

 
 
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