金秋十月，秋風送爽，天高云淡。10月20日，禾豐集團開封肉雞產業化加工項目奠基儀式在開封縣工業園區舉行，參加儀式的有省畜牧局謝振生局長、開封市周以忠市長以及禾豐集團董事長金衛東先生，開封縣四大班子領導及五縣五區的畜牧局局長應邀出席了奠基儀式。

    項目奠基儀式由開封縣人民政府于吉良縣長主持。
    12響禮炮結束后，奠基儀式正式開始。
    省畜牧局謝振生局長對禾豐集團開封肉雞產業化加工項目落戶開封縣作了高度評價。他在講話中說：首先表示祝賀，第二充分肯定，第三殷切希望。所謂祝賀就是對禾豐集團開封肉雞產業化加工項目落戶開封縣表示熱烈的祝賀。第二所謂充分肯定，就是開封市、開封縣人民政府對于項目的引進做了大量卓有成效的工作。禾豐集團經過多次考察，相中豫東開封縣這片熱土，最后決定在這里投資辦廠，對此表示充分肯定。所謂殷切希望，就是由于開封縣人民政府在企業發展方面提供了良好的外部環境，禾豐集團開封肉雞產業化加工項目在開封縣今后能做大做強。
    禾豐集團是優秀國家級農業產業化重點龍頭企業，中國優秀民營科技企業，中國飼料工業協會常務副會長單位、國家免檢企業。今年夏季，經過專家組多次考察和論證，集團決定在開封縣投資成立禾豐集團開封食品股份有限公司。該項目占地200多畝，總投資1.5億，分三期三年內完成。
    內容包括六個項目：一條年屠宰2000萬只雞的屠宰生產線；儲存能力2000噸的冷庫一座；年產15萬噸級的飼料廠一座；年孵化能力3000萬羽的孵化場；10萬套父母代種雞場；5000平方米的熟食加工車間。
    項目建成投產后，年總產值可達10個億，必將拉長開封縣產業鏈條，支持和保證當地肉雞養殖業快速、健康、良性的發展。為建設社會主義新農村、農民養殖致富奔小康作出貢獻。