當今的養豬業可分為自繁自養的規模養豬戶和外購仔豬的小散養豬戶。規模養豬戶雖說戶數較少,但由于投入大量資金、設備、圈舍、種豬等,所以無論賠掙,都不容易撤出,幾乎是賺一批、賠一批。另一部分就是小散養豬戶,雖說單批飼養量較小,但為數眾多,形勢不好一哄而散,形勢轉好一擁而上。
回顧2013年昌圖縣監測預警中心畜牧業價格監測信息,自春節后豬價一瀉千里,讓一部分人大賠血本;5月份豬價開始快速上漲,多數豬農獲益頗豐;華夏網養豬的高回報率讓小散養豬戶又看到了希望,5、6月份開始搶購仔豬瘋狂補欄,仔豬價格直線上升,高者每頭達450元以上,幾乎所有養豬戶都把希望壓在年末行情上,最終導致2013年12月份昌圖縣生豬價格逆市下跌并領降全國的局面。
俗語說:一年逢兩春,帶毛貴如金。但2014年豬市開局不利,依據昌圖縣監測預警中心畜牧業價格監測信息,元旦豬價就降至盈虧臨界點每市斤7.00元,1月4日迅速跌破每市斤6.50元輕度下跌藍色預警區域,1月14日跌破每市斤6.00元中度下跌黃色預警區域,1月15日進入每市斤6.00元以下重度下跌紅色預警區域,至今,生豬價格始終在谷底震蕩潛行,其中1月21日、2月21日兩度探底達每市斤 5.50元,在此期間,出欄一頭豬平均虧損200元以上,重者虧損300元以上。網絡上總結:昌圖縣生豬價格不但領降全國,而且呈“斷崖式”或“跳水式” 逆市暴跌。
分析2014年一季度生豬形勢,要反觀2013年9、10月份仔豬情況,受2013年春節豬價大跌的影響,幾乎所有豬農都預測2014年春節后豬價還會大跌,所以補欄仔豬的不多,仔豬價格也由450元以上降至250元左右,加之當時仔豬成活率低,可以說造成了仔豬補欄空擋。按照豬周期規律,3月份應該企穩回升。
2014年未來養豬形勢有兩種可能:
一是如果豬價由目前的每市斤5.6元上升到5月份7元以上價格,就會與2013年一樣,可能出現5、6月份大量搶購仔豬的現象,也許2014年是2013年的翻版。
二是如果豬價由目前的每市斤5.6元到5月份還沒有什么大的起色,一致處于7元以下,母豬就會大量淘汰,生產結構就會重新調整,第四季度才真正是下一個養豬周期的開始。雖說目前沒有發生大量淘汰母豬現象,但后備母豬預留較少,自然淘汰率還是很高的,按照昌圖縣監測預警中心監測數據,2014年母豬存欄量還是處于高位,但已經明顯低于2013年。
現在養豬和過去不一樣了,每個豬農都十分關心豬價波動信息。過去豬價是逢節必漲,淡季旺季分明;現在是逢節必跌,淡季不淡,旺季不旺。可以說,快捷的網絡信息讓多數豬農認識并初步掌握了豬周期規律,而政府多部門的國儲肉、進口肉等滯后調控政策又干擾了豬周期規律,導致豬農無所適從,這才是造成豬價大起大落、加劇波動的主因。豬農衷心期待的是政府應統一劃歸畜牧部門管理,及時公開發布準確的生豬監測信息,遵循豬周期規律,真正讓市場發揮調節作用。