中秋節(jié)過后,終端市場豬肉消費量下降至正常水平,新華社數(shù)據(jù)顯示,節(jié)后肉類價格下降,豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.5%、0.6%。各地生豬出欄增多,且體重增加,屠宰企業(yè)減少采購量,生豬市場行情弱勢維穩(wěn)。
由于天氣轉(zhuǎn)涼,各地之間的生豬調(diào)運成本減少,東北等地區(qū)的豬價下跌,而西南等地區(qū)仍處高位,地區(qū)之間的生豬調(diào)運將逐漸增多,高價區(qū)豬價面臨沖擊。
但需要注意的是,豬價回落的幅度不會太大。一方面雙節(jié)期間由于消費需求量的支撐,豬價有上漲空間;另一方面因為屠宰企業(yè)前期囤肉也必須借著國慶前后投放市場,此時豬價下跌并不符合屠宰企業(yè)的利益,因此屠宰企業(yè)壓價空間有限。
微利時代養(yǎng)豬,養(yǎng)殖戶一定要把基本功做扎實,養(yǎng)好豬,嚴(yán)防疫病發(fā)生;保持清醒頭腦,適時出欄。