僅僅時隔大半月，整個養豬行業和經濟學家都突然對豬周期有了把握，之前對何時結束行業景氣低谷有著巨大分歧。隨著豬價持續上升，業界對豬周期見底已無疑慮，于是新的分歧變成接下來豬價是維持在盈虧平衡線略微出頭還是將回到新一輪景氣周期。

中國是世界上豬肉產量最大的國家，生豬存欄數、出欄數和豬肉產量接近世界的一半。

養豬看起來是傳統行業，實際是全球化的產業。因為不管企業和養殖戶愿不愿意，這個行業都已經“被國際化”。因為養豬成本最大兩項都已經國際化：一是飼料；二是豬種。

我國養豬成本已經超過美國，以至于有時進口美國凍豬肉也是平抑國內豬價的路徑之一。就此，牧原股份董事、常務副總經理曹治年說，養豬最重要的成本是飼料，即玉米、豆粕等，而國內玉米價格明顯高于美國。

在發達國家，生豬行業也進入產業深度融合的階段。以美國為例，曹治年說，美國養豬行業已經發展到豬肉不賺錢、豬糞賺錢的程度。美國養豬企業一般在豬舍下建有2.4米深的儲存池，儲存排泄物，待玉米、小麥等作物收割后，用大型機械設備將豬糞作為農肥全部施入農地，不進行其他處理。該模式將養豬糞尿作為肥料資源，不但能節省了農肥的投入，還能發展有機農業，增加農場主收益。“

而我國作為全球最大生豬養殖和消費國，種豬和飼料市場均缺乏話語權。我國絕大部分商品豬種源依賴進口，本土生豬市場份額極小。美國、加拿大等幾乎歸集了優秀種源，我國目前生豬育種體系主要靠大型企業自己運行。接受記者采訪的上市公司都坦陳，商業化規模養殖的種豬品種主要來自國外，我國大部分中小型養殖場陷入”引種—退化—再引種—再退化“的循環，即使是大型龍頭企業，也難以避免。目前，各龍頭企業也都在育種環節發力，以期未來搶占市場先機。龍頭企業并非僅在于規模大，掌握行業游戲規則更為重要。生豬養殖業上市公司均在種豬上花大本錢投入，牧原股份、雛鷹農牧、正邦科技等均是如此。

生豬飼料60%為玉米，20%為大豆。當前在生豬飼料供應和價格問題上，國際市場占主導，我國大豆80%靠進口，是全球大豆購買量最大的國家。此輪”豬周期“在深跌行情時，飼料價格并未下跌，反而受國際行情影響而上漲。同樣的，龍頭企業上半年雖然虧損，但相比一般企業還是好過。部分原因在于龍頭企業自己掌控飼料環節，成本控制相對較好。一季度，有些省市的養殖戶一頭豬要虧損400元，上市公司的虧損程度相比要輕。這也是多家養豬業上市公司自信能夠度過行業低谷并持續擴張的原因之一。而上市公司一般實行養殖基地建設產業標準化和溯源信息化管理系統，形成了從”田園“到”餐桌“的全程可追溯食品安全產業鏈。

在雛鷹農牧副總裁吳易得這位身兼中國畜牧業協會豬業分會常務理事的資深人士看來，新一輪社會資本進入養豬業給生產結構帶來巨大變化，并將繼續改造這個傳統行業。以往養豬的主力是50后、60后，散戶以養育肥商品豬為主，根據行情變化小進小出，快進快出，有賺錢效應就養，虧錢不養?，F在，70后、80后成為了養豬的主力軍，不但愿意花錢買行業研究報告，而且能融資，懂運作，以現代企業運作提升經營水平。他們能夠負債經營，利用資本杠杠，資金效率提高。這些養殖戶生產飼養階段大多包含母豬、仔豬和育肥的自繁自養公司化模式，且普遍重視新技術和學習交流。近幾年行業的種豬質量在提升，豬群大面積疾病在減少。”生豬疫情少了，主力生產階段加長了，抗行業風險能力提升了，豬周期也難以避免地拉長了。但對行業來說是好事，新一代生豬企業主目前正引領行業向歐美的集約化養殖方向發展。“他如是說。