豬糧安天下，養豬業的發展關系到廣西食物安全、社會穩定和國民經濟協調發展。廣西是全國重要的生豬生產大省，生豬是廣西養殖業的大宗品種，占的權重高，左右著畜牧業產品的價格走向，在廣西畜牧業和農業生產中的地位舉足輕重。目前廣西生豬生產的現狀到底如何?面臨哪些問題?為此，我們通過調研結合近十年來的有關資料，對廣西生豬生產情況進行了全面分析。

一、生豬存欄量全國排位下降

2013年廣西生豬存欄量比2002年減少了18.4%，而同期全國是增長了2.4%，占全國的比重為5.21%，比2002年下降了1.33個百分點，生豬存欄量在全國的排名下降了三位，由第4位下降為第7位。

二、能繁母豬存欄在全國的排名下降，增長速度低于全國平均速度

2012年廣西能繁母豬比2008年增長了2.8%，比全國同期平均增長速度少0.6個百分點;在全國的排名為第6位，比2008年下降了一位，能繁母豬占全國的比重為5.77%，比2008年下降了0.03個百分點。

三、生豬出欄量在全國的排名上升，但增長速度慢于全國平均速度

2013年廣西生豬出欄量在全國的排名為第8位，比2002年上升一位，占全國的比重為4.83%，比2002年下降了0.08個百分點;增長速度為30.1%，比全國平均增長速度低2.1個百分點。

生豬出欄經歷了三輪明顯的出欄波動。前兩輪的增長高點分別在2005年和2009年形成出欄峰值，而最近一輪生豬出欄增長峰值“窗口期”在2012年。主要原因是2003年受“非典”疫情的影響，養殖戶宰殺母豬，補欄停滯，造成生豬供應緊張，同年底一場突如其來的“禽流感”，引發居民對禽肉消費的恐慌，進一步助推了豬肉消費量的增加，推動生豬養殖增加，形成2005年的一個生豬出欄高峰。2006年下半年，具有急性高致死性藍耳病爆發，一時間人們“談豬色變”，養豬業遭受重創。2008年國家鼓勵和支持生豬規模化養殖，推出對能繁殖母豬補貼、給母豬上保險等一系列措施，生豬養殖大幅增長，形成2009年的第二個生豬出欄增長峰值。之后緩緩回落，在2012年達到一個反彈小高點之后，出欄增長緩慢回落。目前，生豬出欄的增長基本上處于一個緩慢回落時期，主要是市場生豬供大于求。

四、豬肉產量在全國的排名上升為第9位，增長快于全國

2013年廣西豬肉總產量為261.3萬噸，比2002年增長37%，比全國平均增長速度高3.8個百分點;占全國的比重為4.76%，比2002年上升了0.13個百分點，在全國的排名由第11位上升為第9位，人均豬肉占有量48.2公斤，比2002年增長21.8%。

五、從生豬養殖戶情況看，廣西規模養殖戶明顯低于全國平均水平

2012年廣西年出欄生豬100頭以上的規模養殖戶為26949戶，占全部養殖戶的0.96%，比全國的1.77%低0.81個百分點。其中，廣西年出欄生豬500頭以上的規模養殖戶為6896戶，占全部養殖戶的0.24%，比全國的低0.18個百分點。