江西省畜牧業走“穩豬、保禽、促牛羊”發展新路,大力優化產業結構。在穩定生豬產業發展的同時,突出發展家禽產業和草地畜牧業。來自省畜牧部門的信息顯示,今年,全省93個縣(市、區)完成了“三區”規劃,全省農業縣“三區”規劃任務基本完成。全省從禁養區、限養區內退出的畜禽規模養殖場達1633家,減少畜禽飼養量108萬頭、113萬羽。
提升生豬產業發展質量
各地以推進生豬聯合育種和開展性能測定為抓手,大力發展健康養殖,標準化生產水平穩步提升。目前,全省年出欄500頭以上的生豬養殖場1.36萬個,出欄比重63%;其中萬頭豬場391個,增加81個。同時,各地因地制宜推廣農牧結合、達標排放、發酵床養殖、有機肥生產等糞污處理與利用模式,推行畜地平衡、循環利用,實現糞污減量化、無害化和資源化。上半年,省畜牧部門重點對年出欄1000頭以上的養殖場實施糞污治理改造,新增完成改造800家,累計完成5100家。有92家養殖場參與標準化示范創建,其中部級候選示范場達15家。
擴大家禽產業規模
各地加快家禽良種繁育體系和標準化生產基地建設,提升家禽供種能力和標準化生產水平,提高家禽綜合生產能力。各級畜牧部門與科研院校、技術推廣、行業協會、龍頭企業、飼料獸藥企業攜手,對養禽戶進行免費技術培訓,鼓勵養禽場戶進行補欄,適度擴大養殖規模。目前,全省存欄萬羽以上的家禽規模養殖場達780個,存欄比重達30%,提高了2個百分點。同時,省畜牧部門聯合省財政將水禽產業列入了省級現代農業產業項目,設立專項資金,扶持符合條件的水禽良種場和水禽孵化房進行標準化建設,提升水禽基礎生產能力。
牛羊產業加快發展
各地走“林草一體化、乳肉兼用牛”之路,充分利用林草資源,加強牛羊良種繁育體系建設,加快品種改良步伐,擴大母畜飼養規模,發展牛羊規模化養殖,夯實牛羊生產基礎。目前,全省存欄200只以上的肉羊規模養殖場達370個。同時,各地大力推動現代草地畜牧業的發展,引導、培育一批草畜配套規模養殖場戶。江西省根據環境承載能力,發揮資源、技術、市場等優勢,以縣為基礎,各地正進一步優化畜牧業發展區域布局,推進畜牧業結構調整,抓好特色產業發展。