26日,佛山市推進家禽集中屠宰試點工作聯席會議辦公室公布,南海兩屠宰點被取消“家禽集中屠宰、統一配送、生鮮上市”工作第一批試點區域臨時家禽屠宰企業的認定資格。
據介紹,截至目前,南海中南農產品交易中心集中屠宰點、黃岐永盛農副產品綜合市場集中屠宰點仍未取得家禽屠宰企業工商營業執照、動物產品檢疫合格證、污染物排放許可證,未建有家禽機械化和標準化屠宰設備,未按要求配置肉品統一配送車輛,存在工作環境臟亂差問題。經市、區兩級農業部門多次下達限期整改通知,這兩家臨時家禽屠宰企業仍未達到相關要求,不符合《佛山市家禽集中屠宰企業認定工作方案》規定的認定準入條件。
市農業局屠宰管理科科長劉和平表示,被取消資格的企業要加快升級改造,嚴格按照有關要求完善工商、環保、檢驗檢疫、機械化屠宰和統一配送等條件,只要符合相關建設標準和要求就可重新申請認定資格。
黃岐永盛農副產品綜合市場有關負責人表示,他們已按要求開展整改工作。而中南農產品交易中心客服部負責人說,為配合整改要求,他們目前暫停提供光雞腳環配套服務,并加快屠宰場升級改造進度,還將選址安裝家禽機械化生產線、設置環保處理系統。
據介紹,目前全市范圍內各級機關、學校、醫院等單位集體食堂,以及禪城試點區域內所有農貿市場生鮮家禽經營檔、商場超市和餐飲服務單位等各類經營場所,可以與南海大瀝桂江家禽屠宰廠、廣東溫氏佳潤食品有限公司設在大瀝桂江三鳥批發市場的廣佛配送中心、廣東天農食品有限公司設在佛山的品牌店合作,獲得家禽集中屠宰、統一配送、生鮮上市的服務。