食品安全已然成為當(dāng)下老百姓愈發(fā)關(guān)心的問題了。日前,泰森食品宣布在上海地區(qū)率先推出二維碼掃描食品安全追溯系統(tǒng),消費(fèi)者可以通過手機(jī)或其他具備掃碼功能的設(shè)備掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼標(biāo)志,即時(shí)追溯該雞肉產(chǎn)品從雛雞到成品的全過程。
創(chuàng)建于1935年、總部位于美國的泰森食品,是世界上最大的雞肉、牛肉、豬肉以及加工食品的生廠商和供應(yīng)商。目前其在中國的年產(chǎn)雞肉近20萬噸。泰森食品中國區(qū)首席執(zhí)行官李益銘介紹說,二維碼掃描食品安全追溯體系的推出,讓消費(fèi)者可以隨時(shí)享用泰森高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量追溯系統(tǒng)內(nèi)的信息,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)于泰森產(chǎn)品的全程跟蹤。消費(fèi)者可以掃描泰森冷鮮托盤包裝上的二維碼,便可獲知產(chǎn)品在農(nóng)場(chǎng)和加工廠的一系列信息。