9月27-28日,由廣西揚翔股份有限公司主辦、茂名揚翔飼料有限公司承辦的《新時期規(guī)模豬場發(fā)展論壇》在茂名高州市隆重召開。來自粵西地區(qū)的100多家規(guī)模化養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人參加了會議。
“未來豬價會越來越趨向于穩(wěn)定,不會大起大落,養(yǎng)豬已經(jīng)沒有了暴利。養(yǎng)豬場更加趨向于規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、資本化發(fā)展,規(guī)模化是豬場能賺多少錢的指標(biāo);以前是養(yǎng)豬門檻低,沒錢人養(yǎng)豬,現(xiàn)在都是有錢人養(yǎng)豬,更加標(biāo)準(zhǔn)化;對于豬場來說最大的挑戰(zhàn),每投入一分錢都要考慮到產(chǎn)出,不應(yīng)過多的考慮價格,更應(yīng)該關(guān)注價值”,廣西揚翔股份有限公司飼料事業(yè)部總裁全林安表示未來養(yǎng)豬沒有暴利,降低養(yǎng)豬成本是唯一的出路,只有規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和資本化的豬場才能提升養(yǎng)豬效率,增加養(yǎng)豬效益。
“經(jīng)歷這一次洗牌后,更多散戶會退出養(yǎng)豬行業(yè),未來散戶退出是必然趨勢,沒資金,沒技術(shù),又怕疫病和市場風(fēng)險是散戶的通病,這樣不如出去打工更加好,所以散戶退出不可逆轉(zhuǎn)。而對于規(guī)模豬場效益的提高還面臨很多問題”揚翔養(yǎng)豬服務(wù)公司總經(jīng)理張和平表示用工困難、科學(xué)的養(yǎng)豬技術(shù)和管理問題、飼料原料質(zhì)量問題、品種改良問題以及資金緊張問題是困擾規(guī)模豬場的五大問題,同時各個規(guī)模豬場的競爭也是潛在的問題,規(guī)模豬場要想做大做強,必須提高管理水平、提升指標(biāo),找專業(yè)的合作伙伴科學(xué)發(fā)展。
“未來豬場需要聯(lián)合起來,共同面對困難,獲得可持續(xù)生存能力”揚翔地方豬創(chuàng)新研究員育種總監(jiān)陳清森博士舉例表示加系30個小育種場平時沒有任何聯(lián)系,但是由加育公司統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營銷,聯(lián)合賣豬,產(chǎn)生了更大經(jīng)濟(jì)利潤,也降低了成本。他表示豬場聯(lián)合起來會產(chǎn)生更多的價值,小企業(yè)比大企業(yè)有更好的聯(lián)合優(yōu)勢。同時在對比丹麥和國內(nèi)規(guī)模豬場管理后,他認(rèn)為國外會及時淘汰各種性能不好的豬,而在國內(nèi)更加重視對病豬的治療,他建議應(yīng)該把精力更多的花在健康豬上,而不是病豬,對于沒有治療價值的豬要及時淘汰。
在分析了各種規(guī)模豬場常見疾病后,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)吳斌教授表示,規(guī)模化豬場面臨大量的疾病,花費了大量的精力和財力在疫苗保健上,規(guī)模化要想在眾多疾病中做好防控,必須從傳染病的本質(zhì)考慮做工作,他表示細(xì)菌和病毒在快速傳播锝過程中毒力會不斷增強,要想做好防控必須做到減少病原的數(shù)量與毒力,必須做好疾病傳播控制,切斷侵入途徑,阻止疾病快速傳播。同時他也表示豬場應(yīng)當(dāng)重視對疾病的診斷,準(zhǔn)確掌握病原相關(guān)信息是控制傳染病的基石,一定要診斷清楚才能對癥下藥。