近日美國加州大學(xué)戴維斯分校進(jìn)行的一項(xiàng)最新科學(xué)審查表明，以18年前首次引入的轉(zhuǎn)基因食物為食的家畜，在營養(yǎng)和健康方面與其它以非轉(zhuǎn)基因食物為食的動物相比并沒有太大差別。這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，其它科學(xué)研究并沒有發(fā)現(xiàn)消耗轉(zhuǎn)基因飼料的動物所產(chǎn)生的肉類、牛奶和其它食物產(chǎn)品的營養(yǎng)組成與同類有任何差別。

這項(xiàng)由加州大學(xué)戴維斯分校動物科學(xué)系的基因?qū)W專家艾莉森·凡·伊恩納曼(Alison Van Eenennaam)帶領(lǐng)進(jìn)行的審查調(diào)查了過去30年的家畜飼養(yǎng)研究資料，其中囊括了1000多億個動物。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物于1996年首次被引入，現(xiàn)在在美國已經(jīng)有19種轉(zhuǎn)基因植物物種被批準(zhǔn)使用，這些主要的莊稼被廣泛的用作動物飼料，包括苜蓿、油菜籽、玉米、棉花、大豆和甜菜。

根據(jù)這項(xiàng)最新的調(diào)查研究，食物生產(chǎn)動物，例如奶牛、豬、雞和其它禽類物種消耗了所有轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的70%至90%。在美國每年就產(chǎn)生了90億個食物生產(chǎn)動物，其中95%會消耗包含轉(zhuǎn)基因成分的飼料。

“各種研究都顯示轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的動物產(chǎn)生的牛奶、肉類和蛋與非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的動物產(chǎn)生的幾乎沒有區(qū)別，” 凡·伊恩納曼說道。“因此，對以轉(zhuǎn)基因飼料為食的牲畜和禽類產(chǎn)生的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)記需要供應(yīng)鏈隔離和可追溯性，因?yàn)檫@類產(chǎn)品本身根本無法與其它產(chǎn)品區(qū)別開來。”

現(xiàn)在隨著家畜飼養(yǎng)最優(yōu)化的第二代轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物即將到來，我們迫切需要國際調(diào)和這些產(chǎn)品的規(guī)范框架，凡·伊恩納曼說道。“為了避免國際貿(mào)易中斷，在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因飼料的國家確定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的監(jiān)管審批流程，同時在那些動物飼料主要出口國里也流通并運(yùn)行這些監(jiān)管審批手續(xù)， 是至關(guān)重要的。”這項(xiàng)研究的另一名研究作者是美國加州大學(xué)戴維斯分校動物科學(xué)學(xué)院的埃米· 揚(yáng)(Amy Young) 。

這項(xiàng)調(diào)查研究是由W.K.凱洛格基金會和美國加州大學(xué)戴維斯分校加州農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合資助的。