近期關于豬肉有鉤蟲的謠言屢禁不止，各處瘋傳，從四川到廣東，再到現在的江西，幾張模糊不清的圖片，一段似是而非的推斷就認定豬肉有鉤蟲，還是水煮不爛，油炸不熟，高溫殺不死的蟲子，不小心吃下去不說穿腸爛肚也會影響健康說不定少活幾年。某些無知的微博大V，朋友圈自媒體等紛紛轉載并大呼“太可怕了，豬肉真的有鉤蟲，為了家人的健康傳播正量”等，看到這類文章小編常常氣的肝疼，真想大罵這些無知編輯，有沒有常識，知不知道鉤蟲長什么樣子，知不知道現代大型養豬場都有嚴格的驅蟲程序、寄生蟲的存在會蠶食豬場的經濟利益，做好驅蟲提高至少每頭豬2－3塊錢的經濟價值，這些斤斤計較的豬老板們傻嗎？有錢不賺？據小編了解，現代豬場沒有哪一家是沒有驅蟲程序的。再者說了豬運到屠宰場屠宰后至少要經過17道檢驗手續，最終加蓋檢疫合格驗訖印章，而后才能上市銷售，再如此嚴格的檢驗手段下，還能隨隨便便就出現大量的豬肉含有鉤蟲？這科學嗎？

有句古話叫“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎”實際上隨著科技的發展，現代很多人可能真的還不知道豬到底是怎么養成的，一些上了一定年紀的人可能還記得遙遠的小時候，農村家庭常常會養1-2頭豬，養一年留到過年的時候賣掉豬就能得到一筆不小的財富，而今這么多年過去了，又有多少人知道豬到底是怎么養的呢？

首先，現代養豬場有著嚴格的防疫制度，要想進到豬舍去看一眼豬至少要隔離2天而后經過洗澡、換衣、消毒等程序才能見到豬，而后，從仔豬到育肥豬，每一階段都有不同的飼料飼喂、從教槽料到保育料再到中大豬育肥料，每天豬應該吃多少飼料，這些飼料中需要有哪些營養成分，仔豬都是經過嚴格的計算的，比如：瘦肉型5-10公斤仔豬每日每頭日增重280克，風干料采食量460克，其中需要的營養：代謝能6.7兆焦、粗蛋白質101克、賴氨酸4.6克等等，通過嚴格的飼料配方設計，豬只在飼養5個月左右出欄。

看到這些肯定會有一些不懂得人會說“啊，怎么這樣啊，這樣養出來的豬肉能吃嗎?豬不都是要養一年嗎”我只想說你以為國家培養了那么多的畜牧業人才都是吃干飯的嗎？華南農業大學動物科學學院張守全副院長曾經說過一句話“如果你能養好豬，養好孩子絕對不是問題，養豬比養孩子復雜多了，豬吃進去的沒一點東西都是進過嚴格的計算的，而且豬生活的環境溫度、濕度等也是會盡量控制的，人哪有這種待遇啊”。經過多少代畜牧人的努力，現在已經進入科學養豬時代，通過科學的飼養配方和飼養管理完全可以做到肉豬4個月上市。而且豬和人一樣，常見疾病的疫苗需要定期注射，當然也會定期驅蟲。要在這樣嚴格的飼養以及檢疫程序后買到一塊有鉤蟲的豬肉，和買彩票中500萬大獎的概率差不多了。

當然任何行業總會有那么一兩顆老鼠屎，是有一些不法豬販向豬場購買病死豬而后低價出售，但是這些豬肉最后肯定是在一些無證照的小攤位出售，而且價格會低很多，在這里提醒各位市民不要貪小便宜在無證照攤位購買豬肉，為了安全還是去正規豬肉銷售檔口或者正規超市購買。

再者，某些監管部門，現代信息傳播途徑很廣，民眾都在監督著你們，請你們認真負責的做好監管工作，對得起自己的職業，對得起自己拿的那一份工資，就算是為了自己的家人也該做到盡心盡力這樣才能在遇到各種質疑的時候做到正面回應，而不是各種責任推諉。

就養豬行業來說，我們的豬場，應該從食品安全的高度來重視驅蟲工作（以前是為了提高養豬經濟效益而驅蟲），做到我們養出來的豬確實是沒蟲，消費者再挑剔也找不出蟲來，避免養豬行業受到消費者當前過分擔心食品安全問題引起的沖擊。”