國慶黃金周已經(jīng)不聲不響的到來，按理說應(yīng)該是豬肉消費的旺季，屠宰企業(yè)應(yīng)該投入到積極的備貨中去才是，然而事與愿違，他們似乎是十分不著急。因此這不得不讓大家猜測，屠宰企業(yè)一直在試探性的下調(diào)豬價，不就是要引起大家的拋售心里嗎？自古以來，屠宰企業(yè)都不會放松備貨的，以盡量低的價格收購更多的豬。難道屠宰企業(yè)是在明修棧道暗度陳倉，與養(yǎng)殖戶們斗起了36計？

屠宰與養(yǎng)殖戶們就是一個博弈加競爭的關(guān)系。一個想低價收購，一個想高價賣出，奈何屠宰掌握定價大權(quán)。

不過近日來看，北方尤其是東北地區(qū)的豬價已經(jīng)逐漸趨穩(wěn)，部分地區(qū)微幅上揚，豬價的震蕩重心已轉(zhuǎn)移至南方。南方豬價在養(yǎng)殖戶大量拋售生豬的情況下，開始顯現(xiàn)頹勢。

業(yè)內(nèi)人士表示此階段養(yǎng)殖戶們出欄量很大，產(chǎn)能在這段時間內(nèi)基本被清空，后期適重豬源將大大減少，而且農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示全國能繁母豬存欄量已經(jīng)連續(xù)八個月下跌，長期來看豬價可期，但仍然需要謹慎對待、理性出欄。