壓欄是養殖戶在豬價博弈中的重要手段之一。適度壓欄是可取的,但如果生豬大大超過出欄體重仍不出售,最終造成集中壓欄和出欄,對行業、對養殖戶的收益都是不利的。見好就收是真理,不要一根筋走到底。
飼養戶在壓欄之前要算清楚這幾筆賬:
一是維持消耗,即生豬維持生命運動而不增加體重所消耗的飼料。生豬每天需要的維持飼料量一般為體重的0.4%,壓欄兩個月的額外開支即250斤(體重)×0.4%=1斤,1斤×60天=60斤,60斤×1.2元(料價)=72元/頭。
二是體重過大超肥,豬價相對下浮:除少數特別區域外,一般超肥豬比標準豬要少賣0.2~0.4元/斤,即少收入350(超肥體重)×0.3(平均差價)=105元/頭。
三是脂肪沉積,料重比加大:一般250斤以后增加1斤體重多耗0.6斤標準料,額外開支即100×0.6×1.2=72元/頭。
因此,在壓欄之前,一定要做好計劃,哪些豬該壓欄,哪些豬壓欄會虧損。同時切忌大面積壓欄,一定要分流壓欄。當前,飼養戶的僥幸心理越來越難成功,行情好時就出手還是比較可取的。如果控制好出欄節奏,避免集中出欄,豬價應該會比較樂觀。