目前全國豬價震蕩趨穩,小幅波動,業界分析普遍看好年底豬價,認為在11月到12月豬價會再創一個高點。養殖戶在對后市豬價的期待中,壓欄心理再次初露苗頭,希望能趕在豬價拐點拋售大豬,多賺一筆。
天下熙熙皆為利來,養豬成本大周期長,養殖戶們一年從頭辛苦到尾,自然希望能夠多獲得一些收益,壓欄惜售心理的產生也十分自然。但收益伴隨著風險,若想等到合適時機再出擊,就要冒豬價不漲反跌、秋冬疫情多發等風險。就算豬價能“給力”,疫情能防住,還有一點卻是無論如何也躲不過的:壓欄成本。蘇凡提醒各位網友,在決心按兵不動等待高價之前,最好算清成本和收益能否平衡,莫要胡亂下賭注,賠了飼料又折金。
以壓欄生豬體重125公斤、飼料成本2.4元/公斤為例,生豬每天的維持飼料量大約為體重的0.4%,那么壓欄一天所需的飼料成本就是125×0.4%×2.4=1.20元。每頭大豬壓欄一月所需的飼料成本即為1.2×30=36元,壓欄兩月則為72元。若壓欄兩月,則飼料成本多出72元,350公斤的超肥豬平均每公斤要比當下多賣0.20元才能保證賺回飼料成本。這其中還不包括前期的飼養成本和全部的防疫、人工等成本。
除了成本的增加,還要注意售價的損失,超肥豬的均價一般是要低于標準豬的,一般這個差距在0.20-0.40元/公斤波動。按中間值0.30元/公斤來計算,則超肥豬的出欄價為(時下生豬出欄價-0.30)元/公斤,這就意味著出欄時超肥豬要比當下多賣0.50元/公斤,飼料成本和超重的損失才能挽回。
是否壓欄,就要看到時出欄的時候,豬價能不能比現在上漲至少0.50元/千克。而且在壓欄期間不能出現疫情等額外的不可控因素,人工成本、豬場日常維護成本也并未考慮在內。養豬是一場豪賭,出欄節奏要合理控制,什么區間體重的豬應當盡快出欄、什么區間體重的豬可以考慮等一等,都需要養殖戶們理性安排。市場有風險,壓欄需謹慎。