養豬的人肯定聽過這樣的話:豬價南高北低,或者全國漲跌互現。豬價在全國范圍內是呈現出高低不同,漲跌不一的態勢,很多有真正全國性地統一上漲或者統一性地下跌時候,而且,漲多少,跌多少,每個地區甚至每個省市都不一樣。
生豬價格全國漲跌難以統一
我們來看一段數據。2014年10月13日全國最高豬價為廣東省博羅縣,為16.20元/千克;全國最低豬價出現在黑龍江巴彥縣,為13.10元/千克,最高和最低相差了3.1元/千克。
2014年10月13日吉林、遼寧豬價分別上調0.11元.千克、0.06元/千克。華南地區廣東省、西北地區甘肅省、西南地區重慶市豬價分別上漲0.17元/千克、0.22千克、0.23元/千克,華北地區天津市、西北地區陜西省、西南地區貴州省分別下跌0.14元/千克、0.21元/千克、0.21元/千克。這一段數據表明豬價南高北低,全國范圍內有漲有跌,而且漲跌不一,而因為豬價的這種難以統一性,我們通常建議養殖戶們多多關注行情,就是希望養殖戶們多關注當地行情,而不是關注全國總體行情,因為全國范圍內,別的地區漲了,你所處的地區或許在跌;或者反過來,你所在的地區大漲,別的地區卻可能在慘跌。
生豬價格也要具體問題具體分析
豬價的難以調一性要求我們養豬人在分析豬價的時候要根據具體問題進行具體分析,同樣是上漲,有的地區可能是因為地區性的生豬供不應求,而有的地區則有可能是季節性的豬肉消費旺季來臨從而帶動了豬價的上漲;同樣是下跌,有的地區可能是屠宰商壓價,有的地方則有可能是豬太多了。
如今養豬不比過去,不再是簡簡單單地養好豬就行了,還要關注豬價行情,抓住機會及時出欄,所以,利益最大化是養豬戶們應該持有的目標。影響豬價的因素越來越多,甚至還可以人為地控制豬價,養豬戶還處于豬價被動地位,雖然可以通過壓欄等一些豬價有利因素來暫時性地促漲豬價,但是這只是不得不為之的辦法。養豬戶們想掙錢就必須掌握豬價情況,同時心里還要有一筆賬,要算好豬價達到什么價位才有可能盈利,而這些,都是要根據豬場,養豬數目以及市場情況等多種因素來決定的,所以,豬價,看似隨大流,其實還是有不同“個性”的,因此,豬價也要具體情況具體分析。