記者從鄭州市公安局獲悉，２２日晚間當地查處一食鹽加工黑作坊，現場繳獲包括飼料添加用鹽、其他工業用鹽在內的各種加工原料達２５噸。有關鹽政人員介紹，近年來以飼料添加劑替代食鹽現象增多，亟待引起重視。

連日來，鄭州市公安和鹽政部門多次接到舉報，鄭州南三環和中州大道交會處一偏僻的出租房內，有不法分子長期大量用工業鹽加工成假冒食用碘鹽，流向市民餐桌。兩部門隨后進行暗訪摸排。

鄭州市公安局管城分局辦案人員告訴記者，找到涉事黑作坊后發現，不法分子已從預先挖好的洞中逃跑，室內包裝假冒食用碘鹽的機器還在運轉，地上堆滿了包裝后的假冒食鹽。一些原材料的外包裝袋上，醒目地用紅字標明：“本飼料添加劑氯化鈉僅供飼料生產加工使用，不得用于其他用途。”

經現場清點，室內共有飼料添加劑氯化鈉１２噸、其他工業鹽１３噸，已加工好的假冒食用碘鹽１１６箱合計２。３噸、假冒合格證１１３２枚。根據已生產的假冒產品估算，合計用鹽２０多噸。

據介紹，這是今年以來鄭州市查處的飼料添加劑充當食用碘鹽的最大案件。

河南省鹽務局鹽政處處長劉建國告訴記者，截至目前，鄭州、洛陽、鶴壁、安陽、新鄉、南陽、焦作等地，先后發現用飼料添加劑氯化鈉取代食鹽的現象，嚴重威脅食品安全。鹽政部門對此高度重視，正認真摸排查處。